Kekler - Pastalar üç renkli kek

birumutt

boncuk gözlüm
Kayıtlı Üye
25 Ocak 2009
7.637
324
398
Keki için karıştırma yumurta ve şekeri mikserle çırpın. Üzerine Sıvıyağ, süt, kakao ve unkabartma tozu ekleyerek karıştırın. yağlanmış unlanmış büyük boy borcama dökerek 170 derecede pişirin.
Muhallebisi için tencereye sütü, pirinç ununu, unu nişastayı ve toz şekeri alın çırparak pişirin. vanilyayı ilave edip mikserleyn soğumuş olan kekin üzerine dökün.

3. kat için ise havuçları rendeleyip 1su bardağı su ile pişirinyumuşayınca şekerini ilave edip blender ile püre haline getirin.nişastayı yarım çay bardağı suyla ezip havuçlu karışımın üzerine dökün.bir taşım kaynatın Daha sonra soğuyan muhallebinin üzerine havuçlu karışımı döküp yayın. Üzerini Fıstık ve fındık ile süsleyin.mümkünse 1gece değilse 4-5saat dolapta bekletip dilimleyerek Servis yapın

havuçları rendeleyin,muhallebiyii pişirin

3 yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1pkt kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
Muhallebisi için:
4su bardağı süt
1 su b.toz şeker
1 çorba k.un
1çorba k.nişasta
1 çorba k.pirinç unu
1pkt vanilya
Havuçlu Bölümü için:
500 gr.havuç
1su bardağı su
1 çay b.toz şeker
1 çorba k.nişasta
Üzeri için:
fındık
fıstık
hind.cevizi

ben muhallebiyi tarifteki gibi yapmıyorum sakızlı muhallebi yapaıyorum daha kolay oluyor
 
Son düzenleyen: Moderatör:
Back
X