UN HELVASI
Gerekli malzemeler
125 gram tere yağ
2 su bardağı un
Bir buçuk su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
un helvası
Yapılışı
Bir tavanın içine tereyağını koyun ve köpürene kadar eritin
Köpüren tereyağının içine un ilave edip 20 dakika boyunca sık sık karıştırarak kavurun..
Bu esnada şeker ve sütü bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın
Şeker ve süt kaynayınca 20 dakikası dolan un helvasının içine yavaşça ilave ederek karıştırmaya devam edin..
Un helvası sütünü çektikten sonra 10 dakika daha ocakta kavurmaya devam edin ve ocaktan alın
Servis tabağına kaşık yardımı ile veya dondurma kaşığı ile koyup servis edin
Afiyet olsun...
alıntıdır..
kaynak:yemek sepeti
Gerekli malzemeler
125 gram tere yağ
2 su bardağı un
Bir buçuk su bardağı toz şeker
2 su bardağı süt
un helvası
Yapılışı
Bir tavanın içine tereyağını koyun ve köpürene kadar eritin
Köpüren tereyağının içine un ilave edip 20 dakika boyunca sık sık karıştırarak kavurun..
Bu esnada şeker ve sütü bir tencereye koyun ve kaynamaya bırakın
Şeker ve süt kaynayınca 20 dakikası dolan un helvasının içine yavaşça ilave ederek karıştırmaya devam edin..
Un helvası sütünü çektikten sonra 10 dakika daha ocakta kavurmaya devam edin ve ocaktan alın
Servis tabağına kaşık yardımı ile veya dondurma kaşığı ile koyup servis edin
Afiyet olsun...
alıntıdır..
kaynak:yemek sepeti