250 gr. bitter çikolata
125 gr. kuru üzüm
125 gr. bisküvi
•Çikolatayı eritin ve üzümle parçalanmış bisküviyi ekleyerek karıştırın.
•Bu karışımı yağlı kağıda dökün ve dondurun.
•Soğuduktan sonra küçük küçük kesin.
•soğuk servis yapın.
Dün bu tarifi denedim. Çikolatayı benmari usulü erittim. Fakat buna rağmen katı olunca annemle süt ekleme kararı aldık. İçine bir miktar süt döküp direk ocağa koyduk. Ocaktan alınca annem üzüm ve kırılmış bisküvi ile yoğurdu. Çünkü çok çabuk donduğu için kaşıkla karıştırılamayacaktı. Ardından kalıbımıza döktük. Donunca da kesildi. Tadı muhteşem. Tarif için teşekkürler. Müsadenizle ben de bu tarifi bloğumda yayınlamak istiyorum.