Pudra şekeri, eritilmiş margarin, zeytinyağı, yoğurt, süt, vanilya iyice karıştırılır. İçerisine toz şeker ile dövülmüş ceviz içi koyulur ve yavaş yavaş un ilave edilerek yoğrulur. Orta yumuşaklıkta bir hamur olacaktır. 4-5 cm kalınlığında açılan hamura kalıpla veya bardakla yarım ay şekli verilir. Yağlanmış unlanmış tepside üzerleri pembeleşinceye kadar pişirilir. Pişen kurabiyeler biraz dinlendirilir. Soğumalarına yakın ılıkken pudra şekeri ve vanilyalı karışma bulanarak servis tabağına dizilir.