Mezeler - Ordövrler Waltham Balkabağı Salatası ve Hazır Yufka Salatası-Bizim Sofra Mayonez Sponsorluğunda .

pinkpantera

Aktif Üye
Anneler Kulübü
Kayıtlı Üye
3 Nisan 2019
1.550
4.136
Her kese merhaba.
İlk önce BALKABAĞI salatam.
Mazemeleri.
1 ince belli balkabaği
1 bardak pirinc
1 badak haşlanmış fasulye
Maydonoz /nane
Sıvı yağ ve tere yağı tuz pull biber
Sarımsaq isteye göre...
Hazırlanişı.
Balkabağı iy yıkayın ikiye bölüb tuz pull biber sıvı yağı sürüb üzerıne sobada üzeri azacık qızarana kadar bekletiyorum bu arada kuru fasuleyı haşlamak gerk bende önceden başlanmışdı.sonra bir tavaya tere yağı ve ya sıvı yağı ekleyib prinici töküb azcık kızartıyoruz ve sonra üzerine bir dolu su bardağı su ekeleyib oçağın altını kısıyoruz .pisdikden sonra oraya haşlanmış fasüleyi ekleyib doğranmış maydonoz ekleyib ocakda alıyoruz.içersine mandalina suyu sıkyorum isteye göre.
Ve bu içliyi sobadan cikardiğimiz balkabağindanda ilave edə bilirik ve bu karışımı içine dolduryoruz zevka göre istediyiniz şekili vere bilirsiniz balkabağina.









Ve sonda
Bu gün sizlere ailemizin sevdiyi hazır yufka salatasini tarifini paylaşicam
Malzemeler.
Yumurta
Mayonez
Patates
Mısır konservesı
Tavuk filesi havuç
Tuz pull biber
10 adət hazır yufka
Dere otu .
Hazırlanışı.
Patates,yumurta tavuk filesi havuc haşlanıyor.kup kup doğranılır mısır konservseni iyce yuyub süzüyorz.yufkalarımızı bır birinin üzerine geçemkle yan yan dizib üzerini mayonezleyirk .
Ardıcıl olarak malzemlerimzden koyarak yalnız sona kalan yufkanın üzerini boş koyub resmide gördüyüz gibi üzerinde mayonezleyirk rulo şeklinde büküyoruz ..
Ve salatamiz hazır. herkese başarlar diliyorum her hangi bir yalnişim olduysa aff edesinz SUNUM...her kese başlarlar dilerim



 
Son düzenleyen: Moderatör:
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…