Cok Kolay Bir Yemek
Sebzeleri Haslamak Gerek Hazirlik Esnasinda
MALZEMELER
4 Adet Hazir Yufka
2 Adet Kabak
2 Adet Havuc
500 gr Ispanak
1 Kase Kadar Rendelenmis Kasar Peyniri
1 Kase Kadar Rendelenmis Beyaz Peyniri
2 Su Bardagi Sivi Yag
Tuz, Karabiber
YAPILISI
Yufkalari ücgen seklinde kesin.
Kabaklari ve Havuclari kücük kücük kareler halinde dograyin ve haslayin. Haslanan sebzeleri sogumaya birakin.
Ispanagi kücük kücük dograyin.
Bir kabin icerisine ispanagi, haslanmis havuc ve kabagi, rendelenmis kasar peynirini ve rendelenmis beyaz peyniri ekleyip tuz ve biber ilave ederek harmanlayin.
Ücgen seklinde kestigimiz yufkalarin icerisine hazirladigimiz ic malzemeden bir veya iki kasik koyup sigara seklinde sarin.
Önceden kizdirilmis kizgin yagda kizartin ve sicak olarak servis yapin.
Afiyet Olsun :)
Sebzeleri Haslamak Gerek Hazirlik Esnasinda
MALZEMELER
4 Adet Hazir Yufka
2 Adet Kabak
2 Adet Havuc
500 gr Ispanak
1 Kase Kadar Rendelenmis Kasar Peyniri
1 Kase Kadar Rendelenmis Beyaz Peyniri
2 Su Bardagi Sivi Yag
Tuz, Karabiber
YAPILISI
Yufkalari ücgen seklinde kesin.
Kabaklari ve Havuclari kücük kücük kareler halinde dograyin ve haslayin. Haslanan sebzeleri sogumaya birakin.
Ispanagi kücük kücük dograyin.
Bir kabin icerisine ispanagi, haslanmis havuc ve kabagi, rendelenmis kasar peynirini ve rendelenmis beyaz peyniri ekleyip tuz ve biber ilave ederek harmanlayin.
Ücgen seklinde kestigimiz yufkalarin icerisine hazirladigimiz ic malzemeden bir veya iki kasik koyup sigara seklinde sarin.
Önceden kizdirilmis kizgin yagda kizartin ve sicak olarak servis yapin.
Afiyet Olsun :)
Son düzenleme:
