-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
yemek yapmakta yeni olanlar
- Konu Sahibi meltem88
- Başlangıç Tarihi
Aslında 1 yıl oldu ama evlendiğimde hiç yemek yapmayı bilmiyordum, bazı yemeklere soğan koymayı unuturdum.
Evlendikten 1 ay sonra ramazana denk geldi ve bir yığın misafir aldık, çok şükür hepsini sorunsuz atlattım.
Fix menü oluşturmuştum kendime, farklı misafirler olunca hep aynı yemeği yapıyordum :)
Evlendikten 1 ay sonra ramazana denk geldi ve bir yığın misafir aldık, çok şükür hepsini sorunsuz atlattım.
Fix menü oluşturmuştum kendime, farklı misafirler olunca hep aynı yemeği yapıyordum :)
Canım ben de 24 yaşındayım.
Yemek yapmaya başlayalı 1 ay olmadı daha ama çeşit çeşit yemekler, tatlılar falan yapıyorum.
Sulu yemeklerin mantığı aynı zaten.
Şimdi ramazan diye her akşam çorba da yapıyorum.
Karnıyarık, tiramisu, sufle gibi tarifleri bile denemişliğim ve becermişliğim var düşün :)
Bu aralar yemek bloglarında fazla dolanıyorum.
Tarif bulup denemek ve güzel sonuç almak insanı daha da motive ediyor.
Kesinlikle denemelisin ve uğraşmalısın.
Yemek yapmaya başlayalı 1 ay olmadı daha ama çeşit çeşit yemekler, tatlılar falan yapıyorum.
Sulu yemeklerin mantığı aynı zaten.
Şimdi ramazan diye her akşam çorba da yapıyorum.
Karnıyarık, tiramisu, sufle gibi tarifleri bile denemişliğim ve becermişliğim var düşün :)
Bu aralar yemek bloglarında fazla dolanıyorum.
Tarif bulup denemek ve güzel sonuç almak insanı daha da motive ediyor.
Kesinlikle denemelisin ve uğraşmalısın.
Canım ben de 24 yaşındayım.
Yemek yapmaya başlayalı 1 ay olmadı daha ama çeşit çeşit yemekler, tatlılar falan yapıyorum.
Sulu yemeklerin mantığı aynı zaten.
Şimdi ramazan diye her akşam çorba da yapıyorum.
Karnıyarık, tiramisu, sufle gibi tarifleri bile denemişliğim ve becermişliğim var düşün :)
Bu aralar yemek bloglarında fazla dolanıyorum.
Tarif bulup denemek ve güzel sonuç almak insanı daha da motive ediyor.
Kesinlikle denemelisin ve uğraşmalısın.
ve beğenilince insan zevk alıyor
valla benim o tatlılara henüz cesaretim yok
Tavuk Sote
500 gr.Tavuk göğüs eti
1 adet soğan
3-4 adet sivri biber
2 adet domates
1 kaşık salçası
1 çay kaşığı köri (varsa)
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Yapılışı:
Tavuk etini kuşbaşı (tavla zarı büyüklüğünde) doğrayıp, tenceye sıvı yağ ve tavuk etlerini koyarak, hafif sulu kalıncaya kadar pişirelim.
İnce ince kıymış olduğumuz soğan ve sivri biberleri etlerin üzerine ekleyip karıştıralım. 5 dakika kadar ağzı kapalı pişirelim.
Daha sonra kabuğunu soyup küçük küçük doğradığımız domatesleri ilave edelim.
Bir kasede baharatlar ve köriyi yarım bardak suda eritip domateslerin üzerine ekleyip tuzunu atıp, suyunu çekene kadar pişirelim.
Pişen tavuk sotemizi sıcak olarak sunalım.
Kızlar yarın bunu deneyeceğim bakalım :)))) sonucu yazarım :)
500 gr.Tavuk göğüs eti
1 adet soğan
3-4 adet sivri biber
2 adet domates
1 kaşık salçası
1 çay kaşığı köri (varsa)
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızıbiber
Yapılışı:
Tavuk etini kuşbaşı (tavla zarı büyüklüğünde) doğrayıp, tenceye sıvı yağ ve tavuk etlerini koyarak, hafif sulu kalıncaya kadar pişirelim.
İnce ince kıymış olduğumuz soğan ve sivri biberleri etlerin üzerine ekleyip karıştıralım. 5 dakika kadar ağzı kapalı pişirelim.
Daha sonra kabuğunu soyup küçük küçük doğradığımız domatesleri ilave edelim.
Bir kasede baharatlar ve köriyi yarım bardak suda eritip domateslerin üzerine ekleyip tuzunu atıp, suyunu çekene kadar pişirelim.
Pişen tavuk sotemizi sıcak olarak sunalım.
Kızlar yarın bunu deneyeceğim bakalım :)))) sonucu yazarım :)
- 7 Temmuz 2010
- 6.960
- 3.747
- 248
Benim kocaman bir tarif dosyam var. Çoğunlukla hamur işi yapmayı daha iyi beceriyorum.
Ama yemekte yapabiliyorum. Bazı yemekleri sorarak yapıyorum tabii. Çünkü sürekli yapmadığım için unutuyorum.
Hamur işlerinide kocaman dosyamı açıp bakıyorum. Özellikle portakal ağacı sitesi çok güzel. İsterseniz bakın.
Ama yemekte yapabiliyorum. Bazı yemekleri sorarak yapıyorum tabii. Çünkü sürekli yapmadığım için unutuyorum.
Hamur işlerinide kocaman dosyamı açıp bakıyorum. Özellikle portakal ağacı sitesi çok güzel. İsterseniz bakın.
