Yılbaşı Menüsü

isabel

Kuzey Ege
Yönetici
Super Moderator
Anneler Kulübü
6 Mart 2012
17.795
28.859
798
49
Merhaba,
Acil fikirlerinize ihtiyacım var.Yılbaşı akşamı çok sevdiğimiz bir çift arkadaşımız bize yemeğe davetli..Menümde

Zeytinyağlılar:

-Zeytinyağlı enginar,girit ezmesi,meksika fasulyesi salatası,çiğköfte ,etli lahana ve yaprak sarması,havuç tarator

Arasıcak:

- Paçanga böreği

Başlangıç:

-Kremalı tavuk çorbası

Ana yemek:

-Rosto yılbaşı hindisi
-Kestaneli iç pilav
-Yeşil salata

Tatlı:

- Portakallı kabak tatlısı (Kaymak ile )

Şimdi size sormak istediğim zeytınyağlılar için bir çeşit daha yapmam gerekiyor.Menüde humus vardı ama eşim istemedi.Bunun yerine başka ne yapabilirim.Bu menüyü gözönünde bulundurarak bana bir iki zeytinyağlı ,meze fikri verebilirmisiniz..
 
Son düzenleme:
Ben şimdi mutfağa gitmek zorundayım fikirlerinizi yazarsanız ilerleyen saatlerde bakacağım.Bugün karar vermem gerekiyor yarın hazırlayabilmek için..
 
Menü çok kalabalık aslında.Bunları tek başınıza yapacaksanız kolay gelsin:)Ben mezeden pek anlamam ama patlıcan salatası,beşamel soslu patates veya kremalı patates yapabilirsiniz.Patlıcanları kızartıp domatesli sarımsaklı sos yapabilirsiniz.Acılı ezme yapabilirsiniz.Tek kişilik kumpir yapabilirsiniz.Salatalıkları kesip içini baharatlı peynirle doldurabilirsiniz.
 
içi bol sebzeli (pırasa,kırmızı biber,kereviz,soğan,biber vs.) ve dana etli noodle.
 
Lisa'cım Allah kolaylık versin menün bayağı güzel.Aslında çok fazla eksik yok.Ama birkaç birşey daha istiyorsun sanırım.Gerçi ben geçikmiş olabilirim.Yinede birkaç birşey sunmak istiyorum..Yemek yarışmaları kurtarıcım onlardan bir iki tarif ekleyeyim..
Bunların dışında patates kroket yapabilirsin..


Menüde hindi var çerkez tavuğu uygun olur mu bilmem ama mercimekli köfte olabilir..
Çerkez Tavuğu ve Mercimek Köftesi (Minik Kızlarımın Sponsorluğunda:)



Çıtır soğanlar güzel olabilir..
Çıtır Soğan Halkaları & Humus (Canım Arkadaşım Belissa Sponsorluğunda ☺☻)


Yeni yılın kutlu olsun

 
Geldi geçti .Fikirleriniz için teşekkür ederim.Baktım yapılanlar gerçekten fazla bende sarımsaklı,sirkeli,yağlı sos ile közlenmiş kırmızı biber yaptım.Herşey harika olmuştu .Özellikle hindi muhteşem bir şekilde pişti ve lezzetli idi.Bir ara yaptıklarımı tarifleri ile beraber ekleyeceğim..
 
Ellerine sağlık Lisa'cımMutlu yıllar
Tariflerini bekliyoruz
 
Afiyet bal seker olsun,löp löp et olsun
 
Teşekkür ederim ama o ne biçim temenni öyle.Aşkolsun harbicik
Mutlu yılların olsun
Bakiyorum profil resmine çok zayıf görünüyorsun ondan şeettim tamamen iyi niyet teşekkür ederimm,sana da esinle birlikte musmutlu yeni bir yıl diliyorum
 
Takipcinizim tariflerinizi bekliyorum...
 
bende yılbaşında arkadaşa davetliydim
amerikan salata
havuç salata
göbek salata
etli yaprak sarma
paçanga böreği
patates püresi
antrikot
pirinç pilavı yapmıstı
onun menüsüde güzeldi sizin köz biber çiğ köfte beni benden aldı cok begendim :)
fotoğraf atabilirmisiniz sunumu merak ettim.:)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…