Yumurtann ak nasl saklanr????

annem saklanmaz demişti. suna dumankayanın dandirik güzellik tariflerinden birisi için saklayacaktım ama buzdolabında iki günde tuhaf bir organizmaya dönüşmüştü. derin dondurucuda belki..
 
Dağılmamış yumurta sarısının bir bardakta üstünü örtecek kadar su içinde saklandığını biliyorum.
Yumurta akı da bildiğim kadarıyla üstünde fazla boşluk kalmayacak şekilde bir bardak veya kaseye konup üstü şeffaf folyoyla kapatılarak saklanıyor.
Tabii ikisi de buzdolabında.
Başka bir yöntemi var mı, dondurucuda saklanır mı bilmiyorum. :uhm:
 
Son düzenleme:
oktay usta sorunun cevabını açıklamadı mı merak ettim şimdi bilmiyorumkismile
 
ben küçük kapalı kaplara koyup dondurucuda saklıyorum.kullanacağım zaman aynı şekilde kullanıyorum,çok çabuk çözülüyor.Şahsen ben memnunum tavsiye ederim.Ayn şekilde sarısı da saklanabiliyor veya sarısı beyazı birlikte de saklanabiliyor ama beraber saklanacaksa o zaman ikisinin çırpılarak karıştırlması gerekiyor.Ben de bunları kullanma klavuzunda okumuştum
 
Yumurta çabuk bozulan ve zehirleme yapan bi gıda kırık çatlak dahi olsa hava aldığı zaman tüketilmesi hoş değil atarım.
 
Back
X