Poğaçalar Yumusacik pogacalarim (resimli)

bende bugün denedim çok güzel oldu tarifin için teşekkürler, emeğine sağlık...
 
meraba kızlar ben de denedim bu tarifi.hamur çok güzel kabarıyor.ama ben 2 3 saat beklettim hamuru işim çıktı çünkü.bu yüzden istediğimim gibi puf yumuşak olmadı acaba ne diosunuz kızlar?
 
canım paylaşım için teşekkurler annemın boçasıda böyle malzemeyı hep istıycektım unutuyordum :) sayende yazdım :) çok teşekkurler
 
oncelikle ilik sutle mayayi eritin sonra 1 yumurtayi icine kirin..ve daha sonra tum malzemeyi karistirarak kulak memesi kivaminda bir hamur elde edin...mayalanmasi icin bir kenara birakin ve mayalandigi zaman elinizle cok buyuk olmayan parcalar kopararak istediginiz sekli verip icine peynirini koyun..ustune yumurta sarisi...isterseniz hamurun bir kismina kesilmis zeytin ekleyip acma seklindede pisirebilirsiniz yada bir kismindan simit yapabilirsiniz...

bu kadar şeker çok olmuyormu acaba?denemedım ama çok gibime geldi yarın deniycem bakalım nasıl olacak.
 
Back
X