Kekler - Pastalar Zümrüt Kek

dilber

Guru
Kayıtlı Üye
19 Ekim 2007
6.067
3.552
448
Zümrüt Kek

Malzemeler:
200 gram ıspanak
160 ml sıvı yağ
2 adet yumurta ( oda ısısında )
160 gram şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı limon suyu
1 adet limon rendesi
11 gram kabartma tozu
8 çorba kaşığı tepeleme un

Kreması:
1 adet yumurta sarısı
3 çorba kaşığı un
5 çorba kaşığı toz şeker
yarım kilo süt ( 2,5 su bardağı )
1 paket vanilya
100 gram margarin

Krema Hazırlama:
margarin ve vanilya hariç diğer malzemeleri tencereye koyup pişir ,ilk sıcaklığı geçince margarin ve vanilya ekleyip mikserle çırp,15 dakika buzdolabında beklet..

Kek Hazırlama:
Mutfak robotunda ıspanak,limon suyu,limon kabuğu,sıvı yağı çırp.Ayrı bir kapta yumurta,şekeri 5 dakika çırp ,ıspanaklı ve diğer malzemeyi kat ,yağlı kağıt serili en küçük kare borcam veya 20x20 cm ölçülerinde bir kaba boşalt ,önceden ısıtılmış 180 derecede 25 dakika pişir ,kürdanla kontrol edip fırını kapatırsınız.Kek soğuduğunda ortadan 2 'ye kes ,arasına ve üzerine krema sür istediğin şekilde süsle .Afiyet olsun....



 
Ellerinize saglık. Görünüm harika eminim lezzeti de öyledir.
Ispanak çok güzel renk katmış:)
Özellikle çocukların cok hoşuna gider.

Pasta denemelerim genellikle başarısizlikla sonuclanmıstır.

İnşallah en yakın zamanda deneyecegim.
Yaptıgimda buraya fotografını eklerim mutlaka.
 

Teşekkür ederim,evet ıspanak sevmeyen çocukların hoşuna gider,eminim güzel yaparsın .Deneme ,yanılma öğreniyoruz :)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…