Çok lezzetli pratik köfte nasıl yapılır? Özellikle çocukların vazgeçilmez yemeği olan köfteyi iyi yapmanın püf noktaları nelerdir? İşte kolay köfte tarifi

Lezzetli ev köftesi tarifi

KÖFTE TARİFİNİN MALZEMELERİ

– 500 gram dana kıyması (köftelik)
– 1 adet orta boy soğan
– 2 diş sarımsak
– 2 tatlı kşığı maydanoz
-1 tane yumurta
– 2 fincan galeta unu
– Biraz karabiber
– Biraz tuz

KÖFTE TARİFİNİN YAPILIŞI

– Öncelikle kıymayı derin bir kaba koyun. Bir adet orta boy soğanı rendeleyip ekleyin.
– Maydanozları güzelce kıyın. 2 diş sarımsağı rendeleyin. Hazırladığınız harca ilave edin. 1 adet yumurtayı kırın.
– Galeta unu, karabiber ve tuzu ekleyin ve köfte harcını güzelce yoğurun.
– Yoğurduğunuz köfte harcını dinlendirdikten sonra parçalara koparın. Avucunuz yardımıyla şekillendirin . Tabağa dizin.
– Tavayı ısıtın ve köfteleri hiç yağ kullanmadan kızartın. Aksi taktirde çok yağlı olacak ve lezzetini kaybedecek
– Ev köfteniz servise hazır. Afiyet olsun!