Adının yanına hemen bir ‘kebap’ eklemeye alışkınız. Haksız da sayılmayız, kebabı insanın aklını başından alabilir. Ama Adana mutfağını kebapla sınırlamak da çok yanlış. Bulgurun, unun, sebzenin önemli bir yeri var bu şehirde. Çeşit çeşit çorbaları, damak çatlatan köfteleri ve ilginç tatlılarıyla...
Yıllardır fırsat bulduğumuz her yerde tartıştığımız konular vardır türk halkı olarak. Bir masanın başında saatlerce farklı konularda farklı sonuçlar çıkaran sohbetlerde bulunuruz..
Konu yemek olduğunda da yıllardır tartışa tartışa bitiremediğimiz 2 konu vardır. Birincisi hangi yemeğin hangi...