Haşhaş
Haşhaş tohumu, iyot, manganez, magnezyum, çinko ve bakır gibi çeşitli minerallerden oldukça zengindir. Tiamin, pantotenik asit, piridoksin, riboflavin, niasin, folik asit gibi B kompleks vitaminleri için çok iyi bir kaynaktır.
Antioksidan özelliğiyle vücudu hastalıklara karşı korur...
Yumuşak yapraklı ve çiçekli, 1,5 metreye kadar uzayabilen haşhaş bir veya çok yıllık olabilen bir bitki türüdür. Gelincikgiller familyasının bir üyesi olan haşhaş botanikte Papaver somniferum adıyla anılır. Mutfak kullanımı dışında birçok farklı kullanım alanı bulunur. Haşhaş, yazların sıcak...