Kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tadı reçel olmadan sofralar eksik kalır. Kıvamı, tadı, hatta görünüşü ile enfes bir kahvaltı sofrası için lezzetli reçeller yapabilirsiniz.
Dibinin tutmaması için reçeli kaynattığınız kabın içine cam bilye atın.
Kabarmamamsı için kaba bir miktar tereyağı koyun...
Malzemeler
2 kilo reçellik kayısı
2 kilo toz şeker
1/2 su bardağı su
1/2 çay kaşığı limon tuzu
Kayısıların çekirdekleri
Yapılışı
Öncelikle kayısılar ikiye bölünüp çekirdekleri çıkartılır..Kayısılar istenilen ebatta kesilir..
Tencereye konulur ve üzerine şeker ve limon tuzu konarak 1 gece...