mayalı hamur hazırlamanın püf noktaları

  1. Nevreste

    Mayalı Hamur Nasıl Hazırlanır?

    Mayalı hamur çok basit ve çok kolay bir şekilde hazırlanabilir. Bunun için 1 kilo kadar unun içerisine 40 gram kadar maya ile 400 gram kadar da süt ya da aynı miktarda su ekleyip, üzerine de 4 yemek kaşığı kadar yağ ile 3 yumurta, 1 yemek kaşığı kadar şeker ve birde 1 tatlı kaşığı kadar tuz...
  2. Nevreste

    Mayalı hamur hazırlamanın püf noktaları

    Mutfak işleri arasında belki de en ince ayarı olan, ekmekten kebaba hemen hemen her türlü yemek için gerekebilecek hamur hazırlamak için bilinmesi gereken birkaç püf noktası var. Peki mayalı hamur hazırlamanın püf noktaları nelerdir? 3 çeşit maya bulunmakta. Bunlar instant maya, yaş maya ve...
Back
X