osmanlı mutfağı

  1. İftariyeliklerin Tarihi: Osmanlı'dan Günümüze ve Dünya Sofralarına Yolculuk 🌍✨

    İftariyeliklerin Tarihi: Osmanlı'dan Günümüze ve Dünya Sofralarına Yolculuk 🌍✨

    İftariyelikler, Ramazan ayının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alır. İftar sofralarının açılışında yer alan bu küçük ama özel yiyecekler, aslında yüzyıllardır süregelen bir geleneğin parçasıdır. Osmanlı mutfağından günümüze kadar uzanan iftariyelikler, sadece Türkiye’de değil, dünya...
  2. Osmanlı İstanbul’unda Bir Ramazan Akşamı: Gelenek, Bereket ve Huzur Dolu Saatler 🌙🕌

    Osmanlı İstanbul’unda Bir Ramazan Akşamı: Gelenek, Bereket ve Huzur Dolu Saatler 🌙🕌

    Osmanlı İstanbul’unda Ramazan ayı, yalnızca oruç tutulan bir dönem değil; aynı zamanda şehrin bambaşka bir çehreye büründüğü, manevi coşkunun doruğa ulaştığı özel zamanlardan biriydi. Gel, birlikte bu büyülü döneme ışınlanalım ve İstanbul’un tarihi sokaklarında nostaljik bir Ramazan akşamını...
Back
X