pişirme

  1. P

    SAHTE TENCERE

    Selamlar, İstanbulda Essenso arka granit tencere setlerine Tefal etiketi yapıştırıp kapı kapı satıyormuşlar. Bu ürünlerden satın alan var mı? Mümkün olduğunca çevremizdekilerle paylaşalım. Sonuçta o setlerin essenso olduğu da garanti değil. Sağlıksız malzemelerden üretilmiş olabilirler!!!
  2. M

    En çok takip ettiğiniz Tatlı Tarifleri Siteleri ve Blogları

    Arkadaşlar, Evde tatlı yapma konusuna epey merak sardım bu aralar. Tek yaşadığım için yıllardır yemek yapıyorum zaten. Bir kaç tatlı denemem de olmuştu ama tiramisu, cupcake gibi kolay tarifleri denemiştim hep. Şimdi kış da gelince evde kendi kendime tatlı denemeleri yapıyorum fakat yaptıkça...
  3. Nevreste

    Pişirme Teknikleri

    Gıdaların daha kolay hazmedilebilmesi ve daha lezzetli olması için ısı uygulanması işlemine pişirme adı verilir. Yiyecekler temel olarak kuru ısı ya da nemli ısı yöntemiyle pişirilir. Her yöntem kendi içerisinde değişiklik göstererek çeşitlenmiştir. Kullanılacak metot, pişirilecek gıda ve...
  4. Nevreste

    Siz de mi sebze sevmeyenlerdensiniz?

    Sebzeler, bir tabaktaki yemeği daha çekici hale getirmek için kullanılan garnitürlerden çok daha fazla değere sahiptir. Sebze tüketmiyorsanız, posa, antioksidan ve diğer fitokimyasalları vücudunuza almıyorsunuz demektir. Bu nedenle sebze grubundan günde en az üç veya beş porsiyon tüketilmelidir...