Sosyete Mantısı
Uzun bir aradan sonra herkese merhaba. Bu ayki yarışmada çok sevdiğim bir tarifle karşınızdayım.
Malzemeler:
3 tane yufka
İç harcı için:
300g kıyma
1 adet soğan ve kapya biber
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Karabiber
Pul biber
Tuz
Maydanoz
Yufkaları ıslatmak...