Protein deposu olan yumurtanın sağlığa önemli katkıları var. Ancak besin değerini kaybetmeden yararlanabilmek için doğru yöntemle ve doğru sürede pişirilmesi gerekiyor.
Türk mutfağının sevilen gıdaları arasındaki yumurta doğru yöntemlerle pişirilmediği zaman besin değeri eksik kalıyor.
Bu...