- 11 Mayıs 2007
- 7.617
- 225
- Konu Sahibi DokunmayinBana
- #1
Bayat ekmeklerınızı kolaylıkla kullanabılecegınız bır tarıf..
Tepsıyı margarınleyıp,üzerıne un serpelım.. zeytınlerı cekırdeklerınden ayıklayalım,domateslerı biberlerı sucuk sosısı ayarlayalım..Fırınımızda 20 dereceye alalım..
2 adet bayat ekmek
4 yumurta
2 su bardagı süt
yarım cay bardagı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
kaşar
zeytın
domates
bıber
sucuk
sosıs
kekık
tuz
Bayat ekmekleri parcalayalım,4 yumurtayı,2 su bardagı sütü ve yarım cay bardağı yağı bır kapta çırpalım.Üzerine kabartma tozunuilave edip,tekrar çırpalım.Bu malzemenın içine parcalanmıs bayat ekmekleri ekleyelım.Tuzunu ayarlayıp malzemelerı ıyıce karıstıralım.Hazırladıgımız uygun buyukluktekı yaglanmıs unlu tepsıye hazırladıgımız harcı bosaltalım ve düzgünce yaylım.Kalınlıgı yarım cm yı gecmemelı kı ıyıce kabarsın.Ustunu duzleyelım ve uzerıne kasar rendeleyelım,sıyah zeytın,sosıs,sucuk,domates,bıber(elınızde ne mevcutsa) koyalım ve kekik serpelım.
200 derecede ısıtılmıs fırında pişirelım..
Afıyet olsun..
Tepsıyı margarınleyıp,üzerıne un serpelım.. zeytınlerı cekırdeklerınden ayıklayalım,domateslerı biberlerı sucuk sosısı ayarlayalım..Fırınımızda 20 dereceye alalım..
2 adet bayat ekmek
4 yumurta
2 su bardagı süt
yarım cay bardagı sıvı yağ
1paket kabartma tozu
kaşar
zeytın
domates
bıber
sucuk
sosıs
kekık
tuz
Bayat ekmekleri parcalayalım,4 yumurtayı,2 su bardagı sütü ve yarım cay bardağı yağı bır kapta çırpalım.Üzerine kabartma tozunuilave edip,tekrar çırpalım.Bu malzemenın içine parcalanmıs bayat ekmekleri ekleyelım.Tuzunu ayarlayıp malzemelerı ıyıce karıstıralım.Hazırladıgımız uygun buyukluktekı yaglanmıs unlu tepsıye hazırladıgımız harcı bosaltalım ve düzgünce yaylım.Kalınlıgı yarım cm yı gecmemelı kı ıyıce kabarsın.Ustunu duzleyelım ve uzerıne kasar rendeleyelım,sıyah zeytın,sosıs,sucuk,domates,bıber(elınızde ne mevcutsa) koyalım ve kekik serpelım.
200 derecede ısıtılmıs fırında pişirelım..
Afıyet olsun..