Selamlar güzel hanımlar , son güne kaldım ama yetiştim neyseki
hep aynı tarifleri yapmaktan sıkıldıysanız , dışarı çıktığınızda yediğiniz çökertme kebabını evde yapmayı deneyebilirsiniz, oldukça pratik ve lezzetli bir tarif , tavsiye ederim
Malzemeler
Eki Görüntüle 3276868 300g sırt biftek ya da antrikot
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Tuz, soğan, sarmısak, karabiber, kekik, kırmızı biber
3 adet patates
Süzme yoğurt
Domates
Domates salçası
Yapılışı
Etlerimizi zeytinyağı ekleyip, suyunu salıp çekene kadar kavuralım üzerine incecik doğranmış soğan ve ezilmiş sarımsak ekleyerek kavurmaya devam edelim daha sonra bir bardak su tuz ve baharatları ekleyip düdüklü tencerenin kapağını kapatalım yaklaşık 45 dakika pişirelim
Eki Görüntüle 3276869 Patatesleri kibrit çöpü inceliğinde doğrayıp yarım saat suda bekletelim üzerine tuz ve zeytinyağ ekleyip kızartalım
Eki Görüntüle 3276870 Domates sosu için iki adet domatesin kabuklarını soyup rendeleyelim bir yemek kaşığı salça ve zeytinyağ ile 15 dakika pişirelim
Son olarak süzme yoğurdumuza bir diş sarımsak ekleyelim
Eki Görüntüle 3276871 Derin bir tabağa önce patatesleri sonra süzme yoğurdu üzerine domates sosunu en üste etlerimizi koyalım ve sıcak sıcak servis edelim herkese afiyet olsun
Eki Görüntüle 3276872 Eki Görüntüle 3276873 Eki Görüntüle 3276874 Eki Görüntüle 3276875 Eki Görüntüle 3276876 Eki Görüntüle 3276877 Eki Görüntüle 3276878 Eki Görüntüle 3276879 
valla ne güzel olurdu canım beraber yesek
yemiş kadar oldum canım afiyet bal şeker olsun sana rica ederimm
eline sağlık canım çok güzel olmuş
