Kekler - Pastalar Ekler Pasta - Migros Sponsorluğunda

Eki Görüntüle 3128074
Eki Görüntüle 3128088
Kreması için;

400ml süt (2 su bardağı)
1,5 çay bardağı toz şeker
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı un
1 kaşık nişasta

Hamuru için;

100 gr margarin
1 bardak su
Bir fiske tuz
1 bardak un
3 yumurta

Üzeri için 2 paket çikolata


Hazırlanışı:



Öncelikle kremamızı pişiriyoruz.

Tüm krema malzemelerini bir tencereye alıp, iyice çırpıyoruz ve ocağa alıp muhallebimizi pişiriyoruz.

Pişen kremamızı 3 dk çırpıp, üzerini hava değmeyecek şekilde poşetle örtüp, soğumaya bırakıyoruz. 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. (1 gece önceden yaparsak daha güzel olur.)

Eki Görüntüle 3128076 Eki Görüntüle 3128077 Eki Görüntüle 3128078 Eki Görüntüle 3128079

Hamuru;

Tereyağı ve suyu bir tencereye alıp, kaynamaya başlayınca tuzunu atıyoruz. Unu azar azar ekleyerek, hamurumuzu homojen bir kıvama getiriyoruz.

Hamurumuz özleşince, 2 dk daha tencerede kaşık yardımı ile yoğuruyoruz ve altını kapatıp soğutuyoruz.

Soğuyan hamuru bir çırpma kabına alıp, ilk yumurtayı ekliyoruz ve çırpmaya başlıyoruz. Yumurta iyice hamurla özleşince 2. yumurtayı ekleyip, aynı işlemi yapıyoruz. 3. yumurtaya da aynı işlemi yapıp, hamur özleşince sıkma torbasına alıyoruz.

Eki Görüntüle 3128081 Eki Görüntüle 3128082 Eki Görüntüle 3128083 Eki Görüntüle 3128084 Eki Görüntüle 3128085 Eki Görüntüle 3128086 Eki Görüntüle 3128087
Eki Görüntüle 3128080
Tepsiye yağlı kağıt seriyoruz.

Sıkma torbamızdaki hamurunu parmak boyutunda yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye sıkıyoruz.
Eki Görüntüle 3128089 Eki Görüntüle 3128090


Eki Görüntüle 3128091
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında, kapağını hiç açmadan 35-40 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra 15 dk daha kapalı fırında tutuyoruz ki sönmesin.

Eki Görüntüle 3128093

Pişen hamurumuzu ikiye bölüp, arasına kremamızdan koyuyoruz.
Eki Görüntüle 3128098

Çikolatalarımızı benmari usulü eritiyoruz ve eklerlerimizin üst kısmını banıyoruz.

Eki Görüntüle 3128094

Eklerimiz hazır, afiyet şeker olsun.🤗

Eki Görüntüle 3128095 Eki Görüntüle 3128097 Eki Görüntüle 3128099 Eki Görüntüle 3128100 Eki Görüntüle 3128101 Eki Görüntüle 3128102 Eki Görüntüle 3128105 Eki Görüntüle 3128106 Eki Görüntüle 3128107 Eki Görüntüle 3128108 Eki Görüntüle 3128109 Eki Görüntüle 3128110 Eki Görüntüle 3128113
Oooo yasocanım döktürmüşsün yine şahane olmus ellerıne saglık🥰🥰🥰🪴
 
Eki Görüntüle 3128074
Eki Görüntüle 3128088
Kreması için;

400ml süt (2 su bardağı)
1,5 çay bardağı toz şeker
2 yumurta sarısı
1 çay bardağı un
1 kaşık nişasta

Hamuru için;

100 gr margarin
1 bardak su
Bir fiske tuz
1 bardak un
3 yumurta

Üzeri için 2 paket çikolata


Hazırlanışı:



Öncelikle kremamızı pişiriyoruz.

Tüm krema malzemelerini bir tencereye alıp, iyice çırpıyoruz ve ocağa alıp muhallebimizi pişiriyoruz.

Pişen kremamızı 3 dk çırpıp, üzerini hava değmeyecek şekilde poşetle örtüp, soğumaya bırakıyoruz. 2 saat buzdolabında dinlendiriyoruz. (1 gece önceden yaparsak daha güzel olur.)

Eki Görüntüle 3128076 Eki Görüntüle 3128077 Eki Görüntüle 3128078 Eki Görüntüle 3128079

Hamuru;

Tereyağı ve suyu bir tencereye alıp, kaynamaya başlayınca tuzunu atıyoruz. Unu azar azar ekleyerek, hamurumuzu homojen bir kıvama getiriyoruz.

Hamurumuz özleşince, 2 dk daha tencerede kaşık yardımı ile yoğuruyoruz ve altını kapatıp soğutuyoruz.

Soğuyan hamuru bir çırpma kabına alıp, ilk yumurtayı ekliyoruz ve çırpmaya başlıyoruz. Yumurta iyice hamurla özleşince 2. yumurtayı ekleyip, aynı işlemi yapıyoruz. 3. yumurtaya da aynı işlemi yapıp, hamur özleşince sıkma torbasına alıyoruz.

Eki Görüntüle 3128081 Eki Görüntüle 3128082 Eki Görüntüle 3128083 Eki Görüntüle 3128084 Eki Görüntüle 3128085 Eki Görüntüle 3128086 Eki Görüntüle 3128087
Eki Görüntüle 3128080
Tepsiye yağlı kağıt seriyoruz.

Sıkma torbamızdaki hamurunu parmak boyutunda yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye sıkıyoruz.
Eki Görüntüle 3128089 Eki Görüntüle 3128090


Eki Görüntüle 3128091
Önceden 180 derece ısıtılmış fırında, kapağını hiç açmadan 35-40 dk pişiriyoruz. Piştikten sonra 15 dk daha kapalı fırında tutuyoruz ki sönmesin.

Eki Görüntüle 3128093

Pişen hamurumuzu ikiye bölüp, arasına kremamızdan koyuyoruz.
Eki Görüntüle 3128098

Çikolatalarımızı benmari usulü eritiyoruz ve eklerlerimizin üst kısmını banıyoruz.

Eki Görüntüle 3128094

Eklerimiz hazır, afiyet şeker olsun.🤗

Eki Görüntüle 3128095 Eki Görüntüle 3128097 Eki Görüntüle 3128099 Eki Görüntüle 3128100 Eki Görüntüle 3128101 Eki Görüntüle 3128102 Eki Görüntüle 3128105 Eki Görüntüle 3128106 Eki Görüntüle 3128107 Eki Görüntüle 3128108 Eki Görüntüle 3128109 Eki Görüntüle 3128110 Eki Görüntüle 3128113
Sunum şahane 😍 canım kahve istedi yanına eklerim yok olsundu :KK14:
 
Ellerine sağlık cancağızım, kahveyle şahane gider gercekten :KK60: Sen kesin yemedin,ben olsam dayanamazdim🥲yarışmada bol şanslar ❤️
 
X