Kekler - Pastalar Ispanaklı Pamuk Pasta - İçim Labne Sponsorluğunda

Of offf ışık sunum renkler harika 😍 ellerine sağlık orişim muhteşem görünüyor 😍❤️
 
Kk nın güzel hanımları hepinize merhabalar🥰 bu ay ki tarifim ıspanaklı pamuk pasta. Lezzeti pastahaneyi aratmayacak bir tarif misafirlerinize rahatlıkla yapabilirsiniz. Biz çok sevdik 🤗

Eki Görüntüle 3134356
Malzemeler
  • 4 yumurta (Oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı şeker
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı ıspanak püresi (Koyu kıvamlı)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı sıcak su (Yumurtalar çırpılırken eklenicek)
  • Yarım kilo çilek.
  • Kreması için
  • 1 kutu sıvı krema 200 ml
  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 1 paket krem şanti
  • 1 paket labne 300 gr
  • Yarım su bardağı hindistan cevizi
  • 60 gram beyaz çikolata (yoksa şart değil)
Yapılış
  1. Pastanın kekini hazırlamak için.Yumurtalar ve şeker çırpma kabına alınıp iyice yoğun kıvam alana kadar çırpılır bu arada sıcak su ilave edilip yaklaşık 3-4 dakika kadar çırpılır.Eki Görüntüle 3134381
  2. Üzerine vanilya sıvı yağ ıspanak püresi eklenip tamamen karışana kadar çırpılır un ve kabartma tozu elenerek harca ilave edilip tamamen karışana kadar çırpılır .Eki Görüntüle 3134360 3.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika kadar pişirilir. İlk 20 dakika fırının kapağını açmayalım.Sonra arada kürdan ile pişme testi yapabilirsiniz kekin ortasına bastırdığımız kürdan temiz çıkıyor işte pişmiş demektir.
  3. 4.Pişen kekimizin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra kalıbından çıkaralım ikiye bölelim üst kekin üzerini ince bir şekilde keselim kenara ayıralım. Bunun amacı pastanın en üst katmanındaki kısım için.
  4. Bu arada kremayı hazırlayalım. Soğuk süt kreması ve kremşantiyi koyu bir kıvam alana kadar çırpalımEki Görüntüle 3134357
  5. Ardından labne hindistan cevizi ve eritilmiş beyaz çikolata eklenip çırpılır 2-3 dk kadar.
  6. Pasta cemberimize kekin ilk katmanı alınır 6-7 çilek ortadan ikiye bölünüp pasta çemberinin kenarlarına dizilir.Eki Görüntüle 3134382 Kremadan 1, 5.bardak kadar ayrılıp geri kalanın tamamı çilekli katmana güzelce dökülür.üzerine muz dilimleri konulur.Eki Görüntüle 3134383 Eki Görüntüle 3134384
  7. İkinci katmanı ile kapatılır ayırdığımız krema ince bir tabaka halinde en üst katmana sürülür ayırdığımız kek rondodan geçirilip üzerine serpelim.Eki Görüntüle 3134386
    Eki Görüntüle 3134387 Eki Görüntüle 3134394
    Eki Görüntüle 3134395 Eki Görüntüle 3134396
  8. Üstünü streçleyip dolaba kaldıralım en az 3-4 saat dinlenmesi sağlanır ben 1 gece beklettim. servis öncesi üzeri istediğiniz gibi süslenir. Afiyet olsun.🥰🌷🌷Eki Görüntüle 3134397 Eki Görüntüle 3134398 Eki Görüntüle 3134399 Eki Görüntüle 3134400 Eki Görüntüle 3134401 Eki Görüntüle 3134402 Eki Görüntüle 3134403 Eki Görüntüle 3134408 Eki Görüntüle 3134409 Eki Görüntüle 3134410 Eki Görüntüle 3134412 Eki Görüntüle 3134413 Eki Görüntüle 3134414 Eki Görüntüle 3134415 Eki Görüntüle 3134416 Eki Görüntüle 3134417 Eki Görüntüle 3134418 Eki Görüntüle 3134419 Eki Görüntüle 3134420 Eki Görüntüle 3134421
Eki Görüntüle 3134406
Ellerine sağlık canım
 
X