Kahve Çekirdeğinin Faydaları

Nevreste

Hala umudum var
Yönetici
Editor
16 Ağustos 2010
290.150
596.090
42
1238332747_vkusno-33.jpg




Yapılan araştırmalar; kahvenin içinde bulunan klorojenik asitin, aşırı güneş ışığına maruz kalma ile ilişkili kızarıklıkları, kırışıklık oluşumunu ve kaz ayaklarının görünümünü azalttığını gösteriyor. Temel muhtevası kafein olan krem ise cildi yenileyerek düzeltiyor.

Kahve tüketmenin, cilt kanserine yakalanma rizikonunu yüzde 13-18 oranında azalttığını önceden yapılan araştırmalar ispat etmişti. Düzenli olarak tüketilen kafeinli kahvenin, kanserin dışında bir hayli hastalığa iyi geldiği de biliniyor. Brezilyalı ve Japon araştırmacıların yaptığı yeni çalışmalar ise kahve çekirdeği yağının cilt kanserini önlediğini gösteriyor. Gary Goldfaden ve Robert Goldfaden tarafından yapılan çalışmalarda; yaşlanmada cildi etkileyen en ehemmiyetli şeyin etrafsal etkenler olduğu ortaya çıktı. Yaşınız ilerledikçe yüzünüz; ince çizgiler, kırışıklıklar, gevşek ve kuru cilt ile beraber yaşlanma denilen ultraviyole (UV) tesirlerini gösteren ilk alandır. Bu negatif farklıklar, aslında cilt iç tabakanını oluşturan bileşenlerin bozulmasını yansıtır.
Bağ dokusu kuvvetli olanlarda cilt elastikiyetinde; protein ve kolajenler sayesinde genç ve canlı bir görünüm oluşur.

HASAR İLE MÜCADELE EDİYOR
Bunların giderek bozulması endirekt olarak cilt kanserlerine, bilhassa bazal cell kanserlere taban hazırlar.Kahve nebatı, yüzün elastikiyetini artırmak için UV hasarı ile mücadele eder. Bir bakıma kanserle mücadelede ehemmiyetli rol oynar.
Brezilya ve Japonya'dan araştırmacıların yaptıkları ilmi bir çalışmada; kahve çekirdeklerinden çıkarılan maddelerin yaşlanmayı geciktirdiği görüldü.Rehabilitasyonun; kırışıklıkların görünümünü, sertlik, kızarıklık ve doku estetiğini düzelttiği ispat etti.

KAHVE YAĞI KOLAJEN ÜRETİYOR

Kahve çekirdeği yağı soğuk presleme yolu ile yeşil kahveden ele geçiriliyor. Esansiyel yağ asitleri, steroller ve E vitamini sayesinde güneş yanığı ve DNA bozulması gibi cilt hasarına karşı savunma sağlayabiliyor ve güçlü bir antioksidan oluşturuyor. Ayrı olarak yaşlanma ve enfeksiyonlu cilt hastalıklarının önlenmesinde yardımcı olabiliyor.

Kahve çekirdeği yağı kolajen ve elastin imalatını ehemmiyetli ölçüde artırır. Brezilyalı bilim insanları, insan derisi üzerinde kahve çekirdeği yağını test ettiler. Neticede kırışıklıkları düzeltme ve sıkılığı savunmak için ihtiyaç duyulan olan elastin imalatında 1.5 kat artış ve kolajen imalatında takriben iki kat artış bulunduğunu gösterdiler.

Buna ek olarak, rehabilitasyon edilen deri hücreleri yaklaşık yedi kat daha yüksek proteinler içeriyor. Bu da nem kaybını durdurmak ve cildi geliştirmek için harekete geçerek nemlenmeyi iki kat artırıyor.

ANTİOKSİDAN ÖZELLİĞE SAHİP
Robusta kahvesi Batı Afrika orijinlidir ve içerdiği bileşikler; UV ışınlarının toksik tesirlerini en üye indiren güçlü antioksidan özelliklere sahiptir.
Japon araştırmacılar tarafından yapılan çalışmalarda kahve çekirdeğinin içerdiği klorojenik asitin aşırı ultraviyoleye bağlı kızarıklıkları azalttığı gösterilmiştir.
30-70 yaşları arasında 35 kadın üzerinde bir çalışma yapıldı. Kafein içeren bir krem; günde iki defa yüzün bir yarısındaki göz etrafına uygulanırken diğer yarısına hiçbir tedavi uygulanmadı. Dört hafta sonra araştırmacılar, üç boyutlu bir görüntüleme tekniği ile cildi görüntüledi ve ehemmiyetli gelişme sağlandığı bildirildi.

ALINTIDIR..
 
X