- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli
- Konu Sahibi Ausencia
- Başlangıç Tarihi
- 2 Eylül 2012
- 41.591
- 141.631
Gazelim ahretim açıldı yemeklerim ...Bakın bakalım görümceden kaynanadan tam not almış mıdır
O gün ne dediysem listeye yaptım valla , hepside yendi şükür.
Gzdky canım helvayı merak ediyordun , böyle oldu işte bak bakalım .
Arkadaşlar cumartesi günü buraya yazıp fikir sorduğum menüm ve tarifleri aşağıdaki linkte , yarışmaya katıldım , yarışma ramazan sonunda başlayacak ama .
http://www.kadinlarkulubu.com/yemek...iampali-nazikampdondurmali-irmik-helvasi.html
- 31 Ağustos 2012
- 3.333
- 309
duygucum şimdi diyecem ki kaynanam çok güzel yapar diye, sende diyecen ki tamam tarifi iste de bu raya ekle diye :)
bende diyecem ki kaynanamı hiç arayasım yok vallahi
mesele benim komşumdaki defter hesabına dönecek
en iyisi ben hiç ekşili köfte bilmiyorum diyeyim ve susayım
Ben en iyisi eksılı kofte ısıne gırısmeyımm :))) Ya da nette ıcıme sınen bır tarıf buldum olmadı onu denerm :))
- 2 Eylül 2012
- 41.591
- 141.631
Ben bu topiği nasıl kaçırmışım hayret
Şimdi gördüm
Herkesin ellerine sağlık arkadaşlar
Bugün değil de herhangi bir gün yaptığım mamaları paylaşsam da olur herhalde
Eki Görüntüle 766792
Havuçlu toplar
Ellerine sağlık ..Her daim her zaman tarifleri ile bekleriz.
İçindekiler kısmı var ya
Hani sayfa 11 de şu var gibisinden
Yanlarında linki de olsa çok iyi olurdu
Evet haklısın çok daha kolay olur da ahh tembellik , bir ara yapayım
- 2 Eylül 2012
- 41.591
- 141.631
- 31 Ağustos 2012
- 3.333
- 309
Ben verdim ya tarif
Ölçüsüz mölçüsüz yapıver işte
Ben ölçüsüz yapamam canmmm :))) Daha yeni yemek yapmaya baslayan birisiyim ille ölçü olacak :)
- 20 Mayıs 2013
- 30.143
- 19.955
Tarifini eklemeyi unutmuşum
Her daim office belgesi olarak kayıtlıdır tariflerim
Kopyalıyorum
Eki Görüntüle 766880
HAVUÇLU TOPLAR
Malzemeler
1 kg havuç,
1 su bardağı toz şeker,
1/2 su bardağı ceviz,
50 gr margarin,
hindistan cevizi,
1 paket bisküvi,
1 çay kaşığı tarçın
Tarif
Öncelikle havuçları yıkayıp rendenin ince yerinde rendeleyin.
Geniş bir tavanızın içine havuçları koyup üzerine bir bardak şekeri ekleyin.
Havuçlar suyunu çekene kadar karıştırarak pişirin.
Havuçlar biraz ılıdıktan sonra robottan çektiğiniz bisküvileri, 50 gr margarini, tarçını ve cevizi içine ekleyin ve güzelce karıştırın(elinizlede yoğurabilirsiniz).
Sonra elinizi biraz ıslatıp ceviz büyüklüğünde yuvarlaklar yapın.
Bir kabın içine hindistan cevinizi boşaltın yaptığınız havuçlu topları bulayın ve servis tabağınıza dizin.
Herbirinin üzerine bir kürdan batırın.
- 2 Eylül 2012
- 41.591
- 141.631
Ne kadar kıyman var elinde ?
İstersen sana ölçü uydurabilirim hemen ama kıyma miktarını bilmem gerek
- 31 Ağustos 2012
- 3.333
- 309
Canm biz 4 kişiyiz yaklasık 200 250 gr kadar kullanırım
- 2 Eylül 2012
- 41.591
- 141.631
Tamam canım ,
Şimdi kıymanın bir borcama al .
Üzerine bir adet kuru soğan rendele.
Bir yumurtanın akını koy (sarısını terbiyede kullanacaksın kenara ayır )
2 kaşık kadar pirinç ya da bulgur koy .
1 tutam kadar kıyılmış maydanozda ekle içine.
Köfte baharı bir silme tatlı kaşığı kadar , karabiber bir çay kaşığı ve tuz ekle.
İyice yoğur kıyma harcını .
Bir tepsiye un dök canım bir kaşık kadar .
Köfteleri yuvarlayarak unlu tepsiye koy , arada tepsiyi salla ki köfteler yapışmasın .
Bir tencrede de 1,5 litre kadar salçalı tuzlu su kaynat , 1 çorba kaşığı kadar salça koy .Kaynayan suya köfteleri ekle.
Bu arada sen hemen bir adet patates ve bir adet havucu küçük küpler halinde doğra ve 10 dakika kadar pişen yemeğe ekle .
Pişirmeye devam et.
Bir kasede 1 yumurta sarısı , bir limon suyu , bir kaşık yoğurtla terbiye hazırlanır .Yani bunları iyice karıştır , yemeğin suyundan alıp ılıtarak karıştır ki terbiyeyi tencereye ekleyince yoğurt kesmesin .
5 dakika daha pişir ve afiyet olsun .
Umarım anlatabilmişimdir canım ya , inan çoğu yemeği ölçüsüz yaptığım için tarif özürlüyümdür ben
- 20 Haziran 2012
- 2.010
- 32
- 31 Ağustos 2012
- 3.333
- 309
Tamam canım ,
Şimdi kıymanın bir borcama al .
Üzerine bir adet kuru soğan rendele.
Bir yumurtanın akını koy (sarısını terbiyede kullanacaksın kenara ayır )
2 kaşık kadar pirinç ya da bulgur koy .
1 tutam kadar kıyılmış maydanozda ekle içine.
Köfte baharı bir silme tatlı kaşığı kadar , karabiber bir çay kaşığı ve tuz ekle.
İyice yoğur kıyma harcını .
Bir tepsiye un dök canım bir kaşık kadar .
Köfteleri yuvarlayarak unlu tepsiye koy , arada tepsiyi salla ki köfteler yapışmasın .
Bir tencrede de 1,5 litre kadar salçalı tuzlu su kaynat , 1 çorba kaşığı kadar salça koy .Kaynayan suya köfteleri ekle.
Bu arada sen hemen bir adet patates ve bir adet havucu küçük küpler halinde doğra ve 10 dakika kadar pişen yemeğe ekle .
Pişirmeye devam et.
Bir kasede 1 yumurta sarısı , bir limon suyu , bir kaşık yoğurtla terbiye hazırlanır .Yani bunları iyice karıştır , yemeğin suyundan alıp ılıtarak karıştır ki terbiyeyi tencereye ekleyince yoğurt kesmesin .
5 dakika daha pişir ve afiyet olsun .
Umarım anlatabilmişimdir canım ya , inan çoğu yemeği ölçüsüz yaptığım için tarif özürlüyümdür ben
Ay canmm cok sagol yapınca solerm nasıl oldugunu :))
- 3 Eylül 2009
- 5.530
- 7.889
- 35
- 18 Haziran 2012
- 6.201
- 4.381
gazelim benim dediğim çorba blendırdan geçirilmişti
birse salçası yoktu
sapsarı bir çorbaydı yani
seninki kırmızımsı mı oluyor
bu arada sağol yorumların için
sakız koymasanda olur tabi
zaten internetteki tarifler hep sakızsız
ama ben bir koyayım dedim güzel olmuştu isteyen koymaz yani
ama dene mutlaka
ben birdahakine çekilmiş fındıklada süslücem lokumlarımı
yok canım benimki normal çorba gibi salçalı...
içinde patates ve bulgurlar tane tane olacak..minik minik doğranmış olacak patatesler..
lokumunu kesin yapıcam inşallah..bugün o adı yok tatlıyı yedik yarında yenir hatta öbür günde :)
bakalım ne zamana yaparım...ama çok beğendim...
birde dün facebook sayfasında bi lokum resmi gördüm...oda çok güzele benziyor...onu da denemek istiyorum...
ramazan bitene kadar tatlıların dibine vuralım da, razamandan sonra pek rağbet etmeyiz sanırım... :)
ausun dediği gibi iki yumurta kır, makarna haşla oldu bitti işte sofra hazır
zaten eylül civarı da derslere başlarsak inşallah çok fazla yemeklere adepte olamayız gibime geliyor...
bakalım artık hayırlısı neyse onu versin rabbim...
hoşgeldin canım..
sende ekle paylaş..senin mutfağına da misafir olalım :)
ben bıraz bılgısayar ısınde acemıyım ınsssss yaptıklarımı bırgun eklerım tekrar ellerınıze saglık
- 20 Haziran 2012
- 2.010
- 32
merhaba hanımlar
evde 1 tam bayat pidem var
sahura onunla pizza yapmak istiyorum
ama daha önce hiç denemedim
deneyen memnun kalan var mı,varsa uyguladığı tarifi verebilir mi
sahursuz oruç tutmak istemiyorum yarın
Ben hiç yapmadım ama tarif vereyim zaten çok basit
internette deneyip begenen cok insan var
önce pidenin ustndeki kabukları koparip alıyosun
kabuk kabuk degilse bıçakla uzerini hafif kesip kaldırabilirsin
Daha sonra sosunu hazırlayacaksın
istersen biberleri dograyıp cok az yagda kavurup uzerine kup kup dogradgn domatesleri ekleyip az suyu kalana kadar pisiriyosun tuz kekik ekliosun pideye döküp yayıosun snrada salam sucuk zeytin mantar fln ne malzemen varsa koyup fırına veriosun
cok az pisiriyosun salam sucuklar pisene kdr snrada kasar rendeleyp fırnda biraz daha tutuosun
yada sos olarak sadece ketcapta surebilirsin yada sulandırılmış salça ve ketçapda surebilirsin tabi yine baharat ekleyerek :):)
Yaparsan paylaş mutlaka :)
- 12 Haziran 2013
- 8.544
- 8.175
Canlarım dualarınız kabul olduu. Görüntüsü istediğim gibi olmasa da tadı harika olmuştu.Sevgilime fotoğrafını attım. "Erkek adama yapılır mı bu" diyor.
Fotoğrafını da koyacağım bilgisayara atar atmaz.
Ben bir Karadenizli olarak doğu yemeklerine bayılıyorum.
Bugün menüde ilk kez yaptığım içli köfte vardı. Kardeşim de kuru dolma yaptı. Bunlara ek olarak; Fırında patatesli, soslu mantar, yoğurtlu patlıcan kızartması ve salata vardı. Afiyetle yedik
Resimleri de bunlar, umarım beğenirsiniz
Eki Görüntüle 766269 Eki Görüntüle 766270
Eki Görüntüle 766271 Eki Görüntüle 766272
ay nefisss , kuru dolma aşığıyım ben resmen ,,, aahh kuzum ah yapılır mı bu bana
içli köften de çok lezziz duruyor ne yalan söyleyeyim... afiyetle yediniz inşaAllah canım , erkek arkadaşına da afiyet olsuuunnn gzdbky bu arada lokum , patates köften ve şişin harika görünüyor gerçekten , iftara bu kadar az kalmışken eziyet ettim kendime resimlerine bakarak ama , harikalar , ellerine sağlık gerçekten canım , en kısa zamanda patates köfteyi deneyeceğim
- 3 Eylül 2009
- 5.530
- 7.889
- 35
ben de birçok tarif buldum zaten hepsi aynı nerdeyse
test edip onaylayan var mı diye sormuştum
neyse ben deneyip size anlatıyım en iyisi
- 2 Eylül 2012
- 41.591
- 141.631
ben de birçok tarif buldum zaten hepsi aynı nerdeyse
test edip onaylayan var mı diye sormuştum
neyse ben deneyip size anlatıyım en iyisi
Tembel işi bütün pizzaları denedim bugüne kadar ama pide ile hiç yapmamıştım . Yapmaya kalkışsam bende üzerindeki kabuklu kısmı kaldırımdım heralde . Sonrada bol sosla yumuşatır ve bol kaşarlı malzemeli hazırlardım , bence güzel olacak , yapınca paylaş mutlaka
Benzer Konular
