Yöresel Tarif Mercimekli Köfte(Maltıhalı Köfte) tarifi

Mercimekli Köfte(Maltıhalı Köfte) yemeğinin Hazırlanışı :
Mercımegı pısır.tuz ve karabıberı ekle.pısmeye yakın salcaları koy.sımıtı ekle.3 dakıka beklet.kuru soganları ıncecık kıy.yagda kavur.kırmızı bıberı ekle.dıger sebzelerıde dogra.bır kenarda beklet.mercımegı ıyıce yogur.yag ve soganlı karısımıda ekle.tekrar yogur.maydanozu soganı ve sarımsagıda ekle.avcunuza alıp sıkıp sekıl ver

bu bahsedilen simit bulgur dimi?

cilekk .!.:

bu bahsedilen simit bulgur dimi?

Genişletmek için tıkla...

evet canım..simit dügür de denir..

bu tarif çok güzel çok lezzetli ben yapıyorum arada bir nerelisin canım arkadaşımdan almıştım ben bu tarifi erzincanlıdır çok güzel yapar kendilerisırnaşık şey