- 27 Mayıs 2008
- 3.749
- 3
- Konu Sahibi Princess of Rain
- #1
cok kolay nefis ve pratik bir yemek misafirler icin de cok uygun hele yaninda pirinc pilav varsa daha guzel oluyor.bu sefer ben pilav yapmadim malum diyetteyiz ama misaafirlarinize yapabilirsiniz.
mutlaka teflon tava kullanin.
1 kasik tereyag ve 3 kasik siviyag
1 paket mantar 250 yada 470 gramlik
2 tavuk gogsu
3 renkli dolma biber(normal yesil sivri biber yada kirmizi biberde olur.)
2 domates
4 dis sarimsak
tuz,karabiber,pulbiber
tereyag ve sivi yagi bir tavaya alin kup kup dogradiginiz mantarlari guzelce soteleyin.mantarlar soteklendikten sonra ayni sekilde dogradiginiz tavuk gogsunude ekleyin ve tekrar sotelemeye devam edin 3 renkli dolma biberi uzun uzun dorayin domatesleride kup kup dograyin sotelenen tavugun ve mantarin icine atin ve beraber pismesini bekleyin.pismeye yakin 4 dis kucuk kucuk dogradiginiz sarimsaklari atin icine en sona sarimsagi atiyorumki harika nefis bir koku ve tat oluyor(sevmeyenler atmayabilir.)pistikten sonra tuz ve baharatlari atip servis yapabilirsiniz.afiyet olsun
mutlaka teflon tava kullanin.
1 kasik tereyag ve 3 kasik siviyag
1 paket mantar 250 yada 470 gramlik
2 tavuk gogsu
3 renkli dolma biber(normal yesil sivri biber yada kirmizi biberde olur.)
2 domates
4 dis sarimsak
tuz,karabiber,pulbiber
tereyag ve sivi yagi bir tavaya alin kup kup dogradiginiz mantarlari guzelce soteleyin.mantarlar soteklendikten sonra ayni sekilde dogradiginiz tavuk gogsunude ekleyin ve tekrar sotelemeye devam edin 3 renkli dolma biberi uzun uzun dorayin domatesleride kup kup dograyin sotelenen tavugun ve mantarin icine atin ve beraber pismesini bekleyin.pismeye yakin 4 dis kucuk kucuk dogradiginiz sarimsaklari atin icine en sona sarimsagi atiyorumki harika nefis bir koku ve tat oluyor(sevmeyenler atmayabilir.)pistikten sonra tuz ve baharatlari atip servis yapabilirsiniz.afiyet olsun