Çorbalar Isırgan otu çorbası resimli

ro_se17

no paniq no heyecan
Kayıtlı Üye
2 Ocak 2008
4.470
3
kolay ve lezzetli bir çorba çeşidi..sebze severlere



bır tutam ısırgan otu,
1 tatlı kaşığı kırmızı biber,
1,çay kaşığı pul biber,
2 çorba kaşığı tepeleme un,
1 adet soğan 1 litre su

ısırgan otları yıkayıp bır tencerede dağılıncaya kadar kaynatalım.daha sonra rondo yada mıkser ile püre halıne getırelım..ayrı bır kapta soğanı rendeleyıp kavuralım ardından unu ve biberlerı koyup kavuralımm..isteğe göre pul bıber koyulmayabılır,ben hafıf acılı sevdığım için koydum ayrı bır tat verıyor..iyice kavrulduktan sonra püre halıne getirdiğimiz ısırgan otu nu üzerine koyup isteğe bağlı içine bır tane tavuk bulyon koyup 15 dk daha pişirelim sıcak servis yapalımm..AFİYET OLSUNN..
 

Eklentiler

  • $çorbaa.jpg
    $çorbaa.jpg
    65,3 KB · Görüntüleme: 67
Son düzenleme:
Teşekkürler canım,tarif için.Ellerine sağlık.Isırgan çok şifalı br ot,ben bilhassa salatasına bayılıyorum.
 
X