• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Makarnalar Fırında Kremalı Erişte

Kutudakalansonuykuhapi

shakespeare soneleri
Kayıtlı Üye
Katılım
9 Temmuz 2012
Mesajlar
3.791
Emoji Skoru
1.815
Puanlar
248
Yer
Ankara
image.webp
merhaba bayanlar !
Yine içime bir marifet kaçtı ki , sormayın gitsin:):KK66:
Makyaj,da sonlarda Olmayı zorlarken , kendimi yemek Yarışması'nın içinde buldum , bir de burada deneyim şansımı , pek yok ama :)

Gelelim tarife ;
Malzemeler



Marketten hazır erişte ,
Çiğ krema
Un
Süt
Tere yağ
Tuz
Kaşar peyniri
Garnitür

Yapılışı ;
Siz çok iyi biliyorsunuz , ama prosedür Gereği anlatmam gerek.

Erişteleri ,tereyağıyla iki renk olana kadar kavurdum , sonra sıcak su Döktüm ,kapadım ağzını , o Pişti .

image.webp


Beşamel sos;
Tereyağı ile unu karıştırdım , hafif renk verince , çiğ kremayla birleştirdim , karıştırdım , daha sonra sütünü ekledim , kıvam Alınca kapattım ocağın Altını :KK66:
image.webp
image.webp
image.webp
image.webp
image.webp
image.webp
image.webp



Eriştenin içine garnitürü , beşamel sosun yarısını ekledim karıştırdım , daha sonra kelepçeli kabın içine Döktüm , ardındanda kalan beşameli üzerine Döktüm , onun ardındada , kaşar peynirleri (ben üşendim rendeleyemedim , siz rendeleyin ) , üzerine dizdim .
Fınısh :)



Attım 180 derecelik fırına , üzeri iyice kızarınca ,çıkarttım , soğuttum , afiyetle yedim .

Bu tarif siz hamarat bayanlar için kolay , benim için ise çok çok zor bir tarif di..

Herkese bol şans diliyorum :)
 
Kaşarları rendelemeyip dilimlediğin için puan kırdım.:KK48: Çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Başarılar dilerim.
 
Kaşarları rendelemeyip dilimlediğin için puan kırdım.:KK48: Çok nefis görünüyor.Ellerine sağlık.Başarılar dilerim.
Hahaha canın sağ olsun :KK70: ben nefret ederim rende işlerinden:)
Çok teşekkür ederim adracım , sanada başarılar :KK68:
 
Back
X