• Korona Virusünden korunmanın 5 yolu
    1- Ellerinizi sabunla sık sık yıkayın!
    2- Dirseğinizin iç tarafına öksürün!
    3- Yüzünüze dokunmayın!
    4- Diğer insanlardan en az 1 metre uzak durun!
    5.a- Hasta hissediyorsanız evde kalın! 184 arayın!
    5.b- Zorunlu bir durum olmadıkça evden çıkmayın!

Pınar Labne ile ... Kremalı Sebze Çorbası

retro_hippo

🏅🏅
Pro Üye
Anneler Kulübü
12 Nisan 2018
8.936
32.729
Kremalı sebze çorbası 🌶🥕

Öncelikle sık yaptığım bu çorbaya ilk defa labne koyarak denedim.. açıkcası ilk başta tereddüt etsem de muhteşem oldu 😊
IMG-20200518-WA0052.jpg

Malzemeler
•1 kırmızı biber
•1 yeşil biber
•1 havuç
•1 patates
•2 bardak süt
•1 soğan
•tereyağ
•sıvı yağ
• 100 gr pınar labne
•tuz
•karabiber
•toz nane

öncelikle soğanı, biberleri küçük küçük doğrayıp sıvı yağla kavurmaya başlıyoruz. Kavrulunca küçük küçük doğradığımız havuçları ve patatesleri ekliyoruz. Tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırıyoruz. Havuçların tam pişmesi için azcık kaynar su ekleyip çekmesini bekliyoruz. Altını kapatıyoruz.
2.jpg

Sıra geldi çorbasına..Tereyağ ile sıvı yağı eritip üstüne 2 kaşık ortalama un ekliyoruz. Biraz kavurup 2 bardak sütü ekliyoruz. Sonra iyice karıştırıp kaynar suyu ekliyoruz. Bu aşamada pınar labnemizi ekliyoruz ve iyice çırpıyoruz. Tuz atıp altını açıyoruz. Taşmaması için köpüğünü alıyoruz. İyice çırpıyoruz. Sonra hazırladığımız sebzeli karışımı üstüne döküp iyice özdeşlesmesi için altını kısıp bekliyoruz. Sos tavasında sıvı yağ ve nane yakıyoruz.
1.jpg


Ve sunum;
3.jpg
4.jpg
5.jpg
6.jpg
7.jpg
8.jpg
9.jpg
10.jpg
11.jpg
12.jpg
13.jpg
14.jpg
 
Son düzenleme:

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
183.436
303.716
Ellerine emeğine sağlık canım nefis görünüyor:KK200:.Yarışmada bol şans diliyorum :KK36:
 

60kiloyum

b 1.65 bş 89.6 gncl 81.4 2.hdf 78 shdf 60
Doğa Severler Kulübü
Kayıtlı Üye
30 Kasım 2014
11.653
48.891
Kremalı sebze çorbası 🌶🥕

Öncelikle sık yaptığım bu çorbaya ilk defa labne koyarak denedim.. açıkcası ilk başta tereddüt etsem de muhteşem oldu 😊
Eki Görüntüle 2636950
Malzemeler
•1 kırmızı biber
•1 yeşil biber
•1 havuç
•1 patates
•2 bardak süt
•1 soğan
•tereyağ
•sıvı yağ
• 100 gr pınar labne
•tuz
•karabiber
•toz nane

öncelikle soğanı, biberleri küçük küçük doğrayıp sıvı yağla kavurmaya başlıyoruz. Kavrulunca küçük küçük doğradığımız havuçları ve patatesleri ekliyoruz. Tuz ve karabiberi de ekleyip karıştırıyoruz. Havuçların tam pişmesi için azcık kaynar su ekleyip çekmesini bekliyoruz. Altını kapatıyoruz.
Eki Görüntüle 2636936
Sıra geldi çorbasına..Tereyağ ile sıvı yağı eritip üstüne 2 kaşık ortalama un ekliyoruz. Biraz kavurup 2 bardak sütü ekliyoruz. Sonra iyice karıştırıp kaynar suyu ekliyoruz. Bu aşamada pınar kahvemizi ekliyoruz ve iyice çırpıyoruz. Tuz atıp altını açıyoruz. Taşmaması için köpüğünü alıyoruz. İyice çırpıyoruz. Sonra hazırladığımız sebzeli karışımı üstüne döküp iyice özdeşlesmesi için altını kısıp bekliyoruz. Sos tavasında sıvı yağ ve nane yakıyoruz.
Eki Görüntüle 2636937

Ve sunum;
Eki Görüntüle 2636938 Eki Görüntüle 2636939 Eki Görüntüle 2636940 Eki Görüntüle 2636941 Eki Görüntüle 2636942 Eki Görüntüle 2636943 Eki Görüntüle 2636944 Eki Görüntüle 2636945 Eki Görüntüle 2636946 Eki Görüntüle 2636947 Eki Görüntüle 2636948 Eki Görüntüle 2636949

eline sağlık canım. valla canımı çorba istettin :-):-):-)
 

Nevreste

Nirvana
Yönetici
Editor
Doğa Severler Kulübü
16 Ağustos 2010
183.436
303.716
Yukarı Alt