- 9 Kasım 2018
 
- 14.120
 
- 41.504
 
- 548
 
Merhaba güzel kadınlar 
 
Bugün sizlere harika bi çorba tarifiyle geldim

yedikçe yedirecek, yemeye doyamayacağınız harika bi yöresel çorba
tarifime geçiyorum
Malzemeler 8 kişilik içindir siz kişi sayısına göre düşürebilirsiniz.
5 su br un
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz 
200 gr kıyma
 orta boy soğan 
karabiber, kırmızı  toz biber (p.biberim bitmişti)
bu malzemeler mantı içindir. 2 su br su ile sert bi hamur elde ediyoruz. Suyu dikkatli koyalım.
2 su br haşlanmış nohut
4 su br mantı 
2 yk salça 
2 yk tereyağ
1 tatlı kaşığı nane 
2 çay kaşığı tuz
		
		
	
	
		
	
un su tuz ve yumurtayla sert bi hamur elde ediyoruz.
		
	
		
	
hamurumuzu biraz dinlendirdikten sonra bezemizi ikiye bölüp yarısıyla ince bi hamur açıyoruz. İçine kıyma harcımızdan koyuyoruz.
		
	
4 ucunu birleştirip muska şekli veriyoruz.
 bi tepsiye dizip derin dondurucuda biraz donduruyoruz. (Tencereye atarken şekli bozulmasın diye)
		
	
 tenceremize tereyağını koyup biraz eridikten sonra salçamızı koyup kavuruyoruz.
		
	
daha sonra 9 su br su ekleyip içine nohutlarımızı koyuyoruz. Suyuyla iç içe geçsin diye biraz pişiriyoruz.
		
	
nohutlarımız biraz su ile özleştikten sonra mantımızı ekliyoruz.
		
	
15-20 dk orta ateşte pişiriyoruz. Naneyi isterseniz içine atabilirsiniz ben sonradan yağ ile yakıp sunum olarak kullandım 
 
Dipnot: et suyum yoktu bulyon da kullanmak istemedim siz isterseniz kullanabilirsiniz
 
Şimdi sunum sırasııı

		
	
		
	
		
	
		
	T
		
	
		
	
		
	
bitti mi sandınız
 
			
 
		 Minik Duduklu Tencere
 
		
	
		
	
		
	
		
	
		
	
		
	
		
	
Yapan herkesin eline sağlık
	
		
			
		
		
	
				
			Bugün sizlere harika bi çorba tarifiyle geldim
yedikçe yedirecek, yemeye doyamayacağınız harika bi yöresel çorba
tarifime geçiyorum
Malzemeler 8 kişilik içindir siz kişi sayısına göre düşürebilirsiniz.
bu malzemeler mantı içindir. 2 su br su ile sert bi hamur elde ediyoruz. Suyu dikkatli koyalım.
Dipnot: et suyum yoktu bulyon da kullanmak istemedim siz isterseniz kullanabilirsiniz
Şimdi sunum sırasııı
bitti mi sandınız
Yapan herkesin eline sağlık
	

 ellerinee sağlık kutsişiim bayıldııımmm