Poğaçalar 1- 1.5 - 2 poğaçası (garantili poğaça)

KISA SÜREDE AZ MALZEMEYLE MUHTEŞEM LEZZETTT

FIRINI 150 DERECEYE GETİRMENIZ YETERLİ

1 SU BARDAĞI SIVI YAĞ
1.5 PAKET KABARTMA TOZU
2 SU BARDAĞI YOĞURT
TUZ, ALDIĞI KADAR UN

Tüm malzemeleri karıştırıoruz. Istersenız 1 tatlı kaşığı mahlep de koyabılırsıniz.
Ununu yavaş yavaş ekliyoruz hamur elımıze yapışmamaya başladığında unu yeterli
demektir.çok yumuşak bir hamur olmalı. Isteğinize göre iç malzeme koyarak midye
şeklini veriyoruz.püf noktası şu; şeklini verirken hamuru birbirine yapıştırmıyoruz
iki ucunu birbirine tutturuyoruz sadece.o zaman daha da fazla kabarıyor.üzerıne
yumurta sarısı ve arzuya göre susam serperek önceden ısıtılmış 150 derece fırına
atıyoruz.afiyet olsunn