SAĞLIKLI BESLENME PROGRAMI
UYANINCA
1 bardak ılık limonlu su (1 yemek kaşığı organik fermente elma sirkesi)
HAFTA İÇİ (6 GÜN)
KAHVALTI (08.00-09.00)
HAFTANIN 4 GÜNÜ
1 fincan yeşil çay
2 adet haşlanmış yumurta / omlet / menemen (tereyağ / sızma zeytinyağı / Hindistan cevizi yağı)
2 dilim tam yağlı köy peyniri (avuç için büyüklüğünde, kibrit kutusu kadar ince değil)
2 adet çiğ ceviz
5 tane zeytin
5 adet Mürdüm eriği / 1 büyük adet taze incir / 1 adet şeftali / 9 adet siyah üzüm
Dereotu, maydanoz, roka gibi yeşillikler (limon)
Domates, salatalık (sızma zeytinyağ)
HAFTANIN 2 GÜNÜ
1 fincan yeşil çay
1 adet haşlanmış yumurta (karabiber, çörekotu)
Yarım olgun avokado (sızma zeytinyağ, karabiber, kaya tuz, bol limon)
4 kaşık lor peyniri
7 tane çiğ badem
2 parmak kalınlığında 1 dilim ananas
Dereotu, maydanoz, roka gibi yeşillikler (limon)
Domates, salatalık (sızma zeytinyağ)
ÖĞLEN (13.00)
HAFTANIN 2 GÜNÜ
Şekersiz sütsüz kahve
3 adet Medine hurması
5 adet çiğ fındık
HAFTANIN 2 GÜNÜ
4 kaşık ev yoğurdu
1 yemek kaşığı chia tohumu bekletelim 20 dk.
Toz tarçın
7 adet çiğ badem
HAFTANIN 2 GÜNÜ
4 kaşık karabuğday haşlayarak bool yeşillikli zeytinyağlı salata
2 adet çiğ ceviz ilave
4 kaşık lor ilave
AKŞAM (19.00)
Bol yeşillikli bool salata (sızma zeytinyağı, limon)
Haftanın 2 günü; 150 gram ızgara/fırın kırmızı et/köfte/ciğer Haftanın 1 günü; 200 gram ızgara/fırın beyaz et Haftanın 3 günü; 6 kaşık mevsim sebze yemeği (taze fasulye, kabak, semizotu ..) (patatessiz)
Sebze günleri; 1 bardak sade kefir (ev yapımı / kefirdanem) / 5 yemek kaşığı ev yoğurdu (semizotu) + salataya 3 kaşık karabuğday haşlayalım
Et günleri; zeytinyağlı kabak sote, çiğ rende kırmızı pancar salatası (sızma zeytinyağ, limon, organik sirke) , 3 tane fırın kapya biber (2 si ile posa desteği)
PAZAR GÜNÜ
KAHVALTI (11.00)
1 fincan yeşil çay
2 adet tereyağda kısık ateşte çırpılmış mantarlı yumurta
1 büyük kapya biber (kapya sandviç)
5 yemek kaşığı lor peyniri (kekik, çörek otu, nane..)
1 yemek kaşığı sızma zeytinyağ
1 tane taze incir
3 tane çiğ ceviz
AKŞAM (18.00)
Bol yeşillikli renkli bol salata (sızma zeytinyağı, soğan, sumak)
200 gram ızgara/fırın balık
Zeytinyağlı fırın patates dilimleri (1 orta boy) (mümkünse tatlı patates)
Zeytinyağlı fırın kuşkonmaz / zeytinyağlı kabak salatası (rende, soteleyip)
ARA (20.30)
Açık şekersiz çay
13 adet taze fındık
ARALARDA SERBEST BESİNLER
Açık siyah çay ya da bitki çayları
Sade maden suyu (günde 1-2)
Günde 2 fincan şekersiz ve sütsüz kahve içilebilir. (şekerli kahve ara öğünde leptini bozar.)
SAĞLIK NOTLARI
Günde 2.5-3 litre su içilmeli. (1 litresi limonlu, maydanoz, taze zencefilli)
Organik elma sirkesi düzenli devam edelim.
Günde 2 fincan yeşil çay düzenli demlenmeli.
Günde 1-2 kapsül Ocean plus omega 3, kahvaltıdan sonra tok