obez insanlarla ince insanlar arasındaki fark yağ hücresi sayısı değil,bu hücrelerin büyüklüğüdür.şişmanladıkça daha fazla yağ hücresi üretmezsiniz;ergenlik çağında yağ hücresi sayınız neyse ,sabit kalır.Tek fark daha fazla yağ depoladıkça ,her hücre içindeki yağ globüllerinin büyümesidir.Bu arada ,kaslar'daaynı şekilde çalışır:daha fazla kas hücresi üretmezsiniz sadece kas hücreleri genişler.