- 30 Mart 2009
- 1.532
- 0
- 681
evet bitanecim daha önce de söylemiştimya diyette bi noktaya geliyosun ve orda kalıyosun,gram veremiyosun...işte o zaman metabolizmayı kandırmak için bikaç gün biraz arttırmak gerekiyo alınan kaloriyi...sonra diyete geri dönülüyo..
moralimizi bozmak yok tabiki,mutlu zayıflayanlar topiği bizimki :1hug:
Evet aplam bizim topiğin adı MUTLU ZAYIFLAYANLAR KULÜBÜ...:teytey::teytey
uyucaktım bende ama tutmadı uyku.. Yaptım şimdi kendime cencefilli tarçınlı süt, onu içiyorum..

buradayım sabuncummm akşamları yazılanları okuyorum ama o kadar çok paylaşım oluyor ki oku oku başım dönüyor...kafamçokkarıştı ama takip ediyorum merak etme her birşeyden haberim var...muz diyetinizi felan takip ediyorum yani...:1ninca:
biliyorsun sana çorba tarifi sözüm vardı hemide mantar çorbası işte tarif...yerimseniben
250 gr.kadar mantarı ortadan ikiye bölüyorsun ince ince dilimliyorsun.Teflon bir tavaya mantarları ekiliyorsun. Mantarlar kendi sularını salmaya başlayınca üzerine yarım limon suyunu ekleyip birkaç dakika daha pişiriyorsun.Mantarlar suyunu iyice salıp piştikten sonra ocaktan alıp süzgece koyabilirsin suyunun süzülmesi açısından... Diğer yandan 1 adet orta boy kuru soğanı çok küçük olarak doğruyorsun... Tencereye 1 yemek kaşığı tepeleme dolusu tereyağı ya da margarin koyuyorsun. Üzerine soğanları ekleyip soteliyorsun..Sonra üzerine 1 yemek kaşığı tepeleme dolusu un ekleyip hızlıca karıştırıyorsun. Ardından üzerine 2 su bardağı ılık süt ve 3 su bardağı kadar ılık su ile beraber mantarları ekleyip kaynayana kadar karıştırıyorsun..Kaynadıktan sonra tuz,kekik,nane ve karabiber ekliyorsun. en son çorbayı ocaktan almadan birkaç dakika önce 2-3 diş tuzla dövülmüş sarımsak katıp ocağın altını söndürüyorsun ve afiyetle yiyorsun...cokacimcoook pişirirken içine 1 adet tavuk bulyon da katarsan daha lezzetli olur...Bir de benim damak zevkime göre özellikle sütle yaptığım çorbalarda baharat olarak karabiber ben çok yakıştırıyorum bolca kullanıyorum...Yiyen herkeste beğeniyor....
kızlar bu çorbayı sabuun istediği için yazdım ama sizlerde denerseniz çok sevinirim tabii yanlış anlamayın..:1hug: birde aklıma gelmişken biliyorsunuzdur belki ama ben yinede söyleyeyim...hani yemeklere,çorbalara kekik,nane katıyoruz ya...bunu direk olarak değil de ilk önce 1 çay bardağı suyun içine koyun...biraz bekletin...bir süre sonra kullanılacak kısmı üstte kalıyor...pisliği dibe çöküyor ...o şekilde kullanın...bardağın altından bakıca o görüntüye inanamayacaksınız...delikafadulden
Canım bu nane kekik olayını bilmiyordum ben. Teşekkürler paylaştığın için.. Çok faydalı oldu..:1hug: