Son zamanlarda popüler hayatın ve medyanın da etkisiyle hızla yaygınlaşan ağır diyetlerle hızlı bir şekilde kilo vermek cazip bir yol olarak görülüyor. Oysa hızlı kilo vermek, vücudu olumsuz yönde etkilediği gibi saç dökülmesine hatta kelliğe bile sebep olabiliyor. Sema Hastanesinde uzman diyetisyen Hayrettin Mutlu, Yapılan şok diyetler metabolizmayı yıprattığı gibi yeterli ve dengeli beslenememe sonucunda vücutta birtakım eksiklikler oluşuyor. diyor. Zira hızlı kilo vermek isteyen kişilerin karaciğer, süt, yumurta akı, peynir, balık ve ette bol miktarda bulunan B12 vitamininden yeterince alamaması saçlarda dökülme ve kelleşmeye yol açıyor. Vücuda enerji sağlamadığı halde sağlık için gerekli olan mineraller ve vitaminlerin yeterince alınamadığını belirten Mutlu, Her besin grubundan yeterli ve dengeli miktarda tüketmemek, ağır diyetlerle sağlığı tehlikeye atmak anlamına geliyor.