- 19 Ekim 2007
- 6.067
- 3.552
- 448
ALLAH NE VERDİYSE ÇORBASI
Malzemeler:
1 havuç
1 patates
1 tutam dereotu
1 çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi İçin:
1 kase yoğurt
1 yumurta sarısı
yarım limon
2 çorba kaşığı un
tuz, 5 su bardağı su
Hazırlanışı:
Havuç ve patatesi temizleyip rendeleyelim. Çorba tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı alıp rendelenmiş havucu kavuruyoruz. Havuçlar kavrulduktan sonra rendelenmiş patatesleri ilave edip, sıcak su ekleyip kaynamak üzere bırakıyoruz. Sıra geldi terbiye’ye bir kase yoğurda 1 adet yumurta sarısı ekleyip limon suyunu da ilave ediyoruz. 2 çorba kaşığı unu ekledikten sonra karıştırıyoruz. Önce soğuk su sonra sıcak su ekleyerek çorbaya ilave ediyoruz. Çorba piştikten sonra ince kıyılmış dereotu ekleyerek servise hazır hale gelmiş oluyor. Afiyet olsun. .
Malzemeler:
1 havuç
1 patates
1 tutam dereotu
1 çorba kaşığı tereyağı
Terbiyesi İçin:
1 kase yoğurt
1 yumurta sarısı
yarım limon
2 çorba kaşığı un
tuz, 5 su bardağı su
Hazırlanışı:
Havuç ve patatesi temizleyip rendeleyelim. Çorba tenceresine 1 çorba kaşığı tereyağı alıp rendelenmiş havucu kavuruyoruz. Havuçlar kavrulduktan sonra rendelenmiş patatesleri ilave edip, sıcak su ekleyip kaynamak üzere bırakıyoruz. Sıra geldi terbiye’ye bir kase yoğurda 1 adet yumurta sarısı ekleyip limon suyunu da ilave ediyoruz. 2 çorba kaşığı unu ekledikten sonra karıştırıyoruz. Önce soğuk su sonra sıcak su ekleyerek çorbaya ilave ediyoruz. Çorba piştikten sonra ince kıyılmış dereotu ekleyerek servise hazır hale gelmiş oluyor. Afiyet olsun. .
Son düzenleme: