• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Altın biriktirmeye başlıyoruzz

-Pandora- .!.:
kızlar ben de buzluğa bir büyük poşet bezelye koydum, bezelye yapışmadığı için bir torbada koydum, içinden ihtiyacım kadarını alıyorum. Starbaks kurabiyeden yaptım, hamuru rulo halinde koydum, dışarıda az bekletip kesip pişiriyorum. Milföy hamuru, yufka, dilimlenmiş ekmek koyuyorum.Dolma içi hazırlayıp koydum, tereyağları parça parça böldüm koydum. Domatesi bütün atıyorum, çıkarınca suya tutuyorum hemen kabuğu soyuluyor, yemeklere o şekilde kullanıyorum.Közlenmiş kırmızı biber ve patlıcan koyuyorum, yeşil fasulyeyi hafif soteleyip koyuyorum. Buzlukla ilgili aklıma gelenler şimdilik bu kadar.
Genişletmek için tıkla...
Ben bu sene ilk defa İskender ve tavuk döner de yapıp aticam yapılışı çok kolay çıkarıp kesip tavada pisiriyorsun
 
-Pandora- .!.:
lindalinda lindalinda bu arada biz de 2 kişiyiz ama ben yemek yapmaya çok üşeniyorum. Bir boş vaktimde yapıp yapıp dolaba atmayı daha çok seviyorum. Mesela geçenlerde de 1 kg kıymadan köfte yaptım. Yarısı sulu köftelik, yarısı kızartmalık.Hiç yemek bulamasam köfte pişiriyorum hemen.
Genişletmek için tıkla...

teşekkür ederim bende şeyi seviyorum mesela. akşam gittim 6 gibi eve vardım hemen yarım saatte yemeği koyup içeri geçiyorum uzanmaya. yarım saatte de pişiyor. yani benim de mutfakta geçirdiğim süre minumum olmalı çünkü mutfakta vakit geçirmekten pek hoşlanmıyorum. mesela hiç sarma sarmadım bi abla var burda ona sardırıyorum. biber dolması yaparım genelde.bende yemekleri bazen fazla fazla pişiriyorum yarısını kapaklı kaplara koyup hop buzluğa koyup bi sonraki hafta çıkartıyorum.
köftelik koyuyorum bende ramazandan önce koymuştum 1 kilo kıyma alıp gayet pratik oldu.
 
lindalinda .!.:
canım geçen patlıcan artmıştı bende buzluğa koyayım dedim bütün bütün koydum sadece şeritler halinde üst zarını kesmiştim. bugün baktım rengi değişmiş yani dışarı bırakırız da siyahlaşır ya az öyle olmuş bi şey olur mu acaba? sen nasıl koyuyorsun ?
Genişletmek için tıkla...

Canım patlıcanı sıcak işlemden geçirip öylekoy.
Közle veya kızart.
Hangi yemek için hazirlicaksan p şekilde ayarla posetleyip at.
Rngi değişmedi ben kozleyip atmstm
rajaynayaa .!.:
Hırsızlık biraz ağar kaçar bence..tabiki şeffaf olan en güzeli ama pembegömleğin dediği gibi erkekler ihtiyaçlarımızdan pek haberli değiller.yada bize ihtiyaç gelen onlara lüzumsuz gelir.

Çalışanların durumu daha farklıdır muhtemelen ama biz evde otururken gökten yağmayacağına göre,bir şekilde durumu idare etmemiz gerekiyo..

biz eşimle rızkın tamamen allahtan geldiğine,benim rızkımıda eşime vesile kıldığını düşünüyoruz her zaman..bu yüzden çok sıkıntı olmuyo aramızda.eşim bana belli bir oara verir,ne yaptın diyede asla sormaz..genel giderlerimide isterim,demez sende vardır,varsa verir..

Aman allah aşkına gizlesekte gizlemesekte,hepimiz ailemiz,yuvamız için uğraşmıyomuyuz..ben hiç sanmıyorum burdaki hiç kimsenin ihtiyaç halinde tüm bigikimlerini dökmesin..hastalık olsa,ev bark alınmata kalksa,eşler istemeden biz çıkarıp vermezmiyiz
Genişletmek için tıkla...

Aynen canım dediğin gibi...
 
Ben geçen sene ilk defa kışlık hazırlık yaptım

Eşim yemezdi ama barbunya yeşil biber
Kırmızı biber
Fasulye getirirdi

Bende ziyan olmasın diye bunları dolaba attım.

Vişne almıştı. Curucek diye ayiklayip dolaba attım ama daha kullanmadım.

Domates sosu yaptım
Patlıcan közledim fırında.
Dolmalık biber ayikladim.
Tavuk sis yapınca fazla yapıp dolaba attım.
Buzluk böreği yaptım.
Üç minik kavanoz konserve yaptım. Kırmızı biber ve patlıcan

Bu sene kızartmalık şekilde ve kuruşunu yapicam yemeklere göre.
Karniyariklik musakkalik imambayildilik .
Dolmalık biber yeşil fasulye koycam. Yeşil fasulyeyi kaynanam domatesiyle bir yapıp koyiyodu. Çok pratik .
 
Slm hatunlar..bu hafta çok yoğundum...çok nadir nete girebildim..bugün altınım birazını kar yada zarar olmadan sattım.2 gram altın...20 euro..20 USD alış yaptım..bu al sat ile ilgilenen iktisatci arkadaşım üc tür ilgilen..biri zarar ederse digeri amorti eder..sen ne kar nede zarar edersin dedi...sürekli altındayken cok zarardaydim..sabahtan beri kar gördüm..birikimim zarar olmasındansa dengede olsun yeter ıyi mi yaptım kötü mü yaptım bilmiyorum
 
ben de genelde yazdan dolabı dolduruyorum, geçen yaz derin dondurucu da aldım. mutfak masrafım kışın oldukça azdı.
her şeyi de koydum. buraya da yazayım yaza listem hazır olsun :)
** sebze grubu;
bezelye
patlıcan (közlenmiş, soslu kızartma, karnıyarıklık, yemeklik) (patlıcan çok fazla yapıyorum çünkü her hafta bir çeşidi mutlaka yenir, çok seviyoruz)
barbunya
dolmalık biber ( boş ve doldurulmuş ayrı ayrı)
çarliston biber ( yemekler için çiğ/ soslu kızatma)
kırmızı biber ( közlenmiş, çiğ, dolmalık)
domates ( küçük doğranmış/ bütün)
fasulye
kıl biber/sivri biber
havuç (çiğ doğranmış)
sarımsak
vişne
** kahvaltılık için
tereyağ, peynir, kavurma (memleketten yaptırıyorum)
kasap sucuk
**et grubu
kurban bayramında bir hisse fazladan kestiriyorum.
buzlukta her zaman köfte ve kavurma bulunduruyorum. hiçbirşey olmayınca hazır yemek.
damla cikolata damla cikolata söyledi geçenlerde kurban zamanı tavuk ucuz oluyor diye, bu sene tavuk da koyacağım.
menemen, biber sos, domates sosu kavanozlara yapıyorum.
sanırım bu kadar
 
kahvemsi mutluluk .!.:
ben de genelde yazdan dolabı dolduruyorum, geçen yaz derin dondurucu da aldım. mutfak masrafım kışın oldukça azdı.
her şeyi de koydum. buraya da yazayım yaza listem hazır olsun :)
** sebze grubu;
bezelye
patlıcan (közlenmiş, soslu kızartma, karnıyarıklık, yemeklik) (patlıcan çok fazla yapıyorum çünkü her hafta bir çeşidi mutlaka yenir, çok seviyoruz)
barbunya
dolmalık biber ( boş ve doldurulmuş ayrı ayrı)
çarliston biber ( yemekler için çiğ/ soslu kızatma)
kırmızı biber ( közlenmiş, çiğ, dolmalık)
domates ( küçük doğranmış/ bütün)
fasulye
kıl biber/sivri biber
havuç (çiğ doğranmış)
sarımsak
vişne
** kahvaltılık için
tereyağ, peynir, kavurma (memleketten yaptırıyorum)
kasap sucuk
**et grubu
kurban bayramında bir hisse fazladan kestiriyorum.
buzlukta her zaman köfte ve kavurma bulunduruyorum. hiçbirşey olmayınca hazır yemek.
damla cikolata damla cikolata söyledi geçenlerde kurban zamanı tavuk ucuz oluyor diye, bu sene tavuk da koyacağım.
menemen, biber sos, domates sosu kavanozlara yapıyorum.
sanırım bu kadar
Genişletmek için tıkla...
süper hepsi de , ellerine sağlık şimdiden canım
 
bu sene ben de,
bol bol taze sarımsak (attım şimdiden daha da atacağım)
salatalık
çiğ biber, közlenmiş kırmızı ve yeşil etli biber,
dolmalık biber,
bol közlenmiş ve kızarmış patlıcan
vişne,kiraz
barbunya,
taze fasulye atmayı planlıyorum.şimdilik bunlar geldi aklıma.

kurbanda da bol tavuk alıp kemilerinden ayırıp yemeklik hazırlayıp atacağım buzluğa.
bir de yaz sonu yine bolca ilikli kemik suyu dolduracağım buzluğa. tüm kış çok işime yaradı...

domatesleri zaten 10 kavanoz tarla domatesinden konserve olarak alacağım
 
Son düzenleme:
Nasıl heveslendim siz yazdıkça varya...hepsini tek tek not aldım. Şimdiye kadar niye hiçbir şey yapmıyodum acaba. Üstelikte biz ddomatesi biberi yaz kış demeden çokça tüketiriz,yemekler için.
Sıkı takibe aldım hepinizi,kim ne aldım derse koşa koşa gidip alıcam. :) Gelecek kış korksun benden:))
 
rajaynayaa .!.:
Nasıl heveslendim siz yazdıkça varya...hepsini tek tek not aldım. Şimdiye kadar niye hiçbir şey yapmıyodum acaba. Üstelikte biz ddomatesi biberi yaz kış demeden çokça tüketiriz,yemekler için.
Sıkı takibe aldım hepinizi,kim ne aldım derse koşa koşa gidip alıcam. :) Gelecek kış korksun benden:))
Genişletmek için tıkla...
o zaman canım taze sarımsakla başla hemen. nasıl kocaman kocaman dişleri. çok da ucuz..enfes oluyor cacıklarda, yoğurtta.. ben çok seviyorum..
 
damla cikolata .!.:
o zaman canım taze sarımsakla başla hemen. nasıl kocaman kocaman dişleri. çok da ucuz..enfes oluyor cacıklarda, yoğurtta.. ben çok seviyorum..
Genişletmek için tıkla...


Sarımsakta vazgeçilmezimiz..her yemeğe atarım. Bide eşim lahmacunu sarımsakla yapar,soğan katmaz. Soyup poşetlicem sadece değilmi
 
rajaynayaa .!.:
Sarımsakta vazgeçilmezimiz..her yemeğe atarım. Bide eşim lahmacunu sarımsakla yapar,soğan katmaz. Soyup poşetlicem sadece değilmi
Genişletmek için tıkla...
taze sarımsak zaten kabuklu olmuyor kuru sarımsak gibi..dış kabuğunu alıp dişlerini ayırıp donduruyorum ben. poşet değil de olur da koku yaparsa diye 1 kiloluk dondurma kabına koyup agzını sıkıca kapattım..gerçi koku yapmyor..sarımsağı biz de çok sever ve tüketiriz, taze sarımsağa da bayılıyorum...
 
damla cikolata .!.:
taze sarımsak zaten kabuklu olmuyor kuru sarımsak gibi..dış kabuğunu alıp dişlerini ayırıp donduruyorum ben. poşet değil de olur da koku yaparsa diye 1 kiloluk dondurma kabına koyup agzını sıkıca kapattım..gerçi koku yapmyor..sarımsağı biz de çok sever ve tüketiriz, taze sarımsağa da bayılıyorum...
Genişletmek için tıkla...


Bende çok severim. Hatta koyu ayrana ekmek doğrayıp taze sarımsakla yemeğe bayılırım yazın. Rahmetli babam çok severdi.
Böyle posta posta sordum kusura bakma ama son bişey sorayım,kullanırken alıp kullanıyoruz değilmi. Öyle birbirine yaapışma olmuyo. Aslında geçende konuşulmuştu ama emin olamadım.
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

nomunomuchua
Yatırım bizden sorulur! :)
1156 1157 1158
Yorumlar
23K
Görüntüleme
719K
subkortikal
S
sena9797
YENİDEN BİRİKTİRMEYE BAŞLIYORUZ
15 16 17
Yorumlar
328
Görüntüleme
31K
tatlu
T
Back
X