Bisküvi - Kurabiye Tarifi Antalya'nın Meşhur Tahinli Çöreği

dilber

Guru
Kayıtlı Üye
19 Ekim 2007
6.067
3.552
448
Antalya'nın Meşhur Tahinli Çöreği

Malzemeler:
1 yumurta’nın akı ( Sarısı üzerine sürülecek)
2 su bardağı toz şeker
2, 5 Çay bardağı tahin
1 Su bardağı süt + 2 parmak kadar daha süt
2 Çorba kaşığı tepeleme oda Sıcaklığında Tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tarçın
2, 5 su bardağı un

Süslemek için:
Susam

Hazırlama:
Bütün malzemeleri karıştırıp, margarinle yağladığımız 24×24 tart kalıbına dökelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim ve bolca susam serpelim.
Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 25 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Not: Tart kalıbın da yaparsanız büyük bardak kullanmayın, hamur fazla olup, pişerken taşar.

Tarif İçin:Nursevincelezzetler teşekkür ederim.

a615d7f0_l.webp


066fad80_l.webp


6f4c2311_l.webp
 
Back