Kekler - Pastalar ANTEP Sarması...(resimli)

lokum gibi tatlı...

kremamızı hazırlamadan önce bol miktarda hindistan cevizini dikdörtgen fırın tepsisine serpiyoruzki kremamızı soğumadan tepsiye dökebilelim...

6 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 poşet toz şanti
kakao
hindistan cevizi
damla çikolata

.Tepsimize hindistan cevizini bol miktarda serptikden sonra 5 su bardağı sütümüzü bir tencereye boşaltıp üzerine unu,şekeri,vanilyayı ve istediğimiz ölçüde (ben bol kakaolu seviyorum az sevenler az ilave ederler) kakaoyu ilave edip kaynayana kadar karıştırıyoruz..
.Kremamız kaynamaya başladıktan 2 dk. sonra ocaktan alıp hindistan cevizlerini serptiğimiz tepsinin her tarafını kapatıcak şekilde döküyoruz..
.Tepsimizi dolaba koyup soğumaya bırakıyoruz.
.O esnada bir bardak soğuk süt ile bir poşet toz şantiyi mikser le çırpıyoruz...
.Şantimizde hazır olup kremamız da soğuyunca şantiyi kremanın üzerine sürüp üzerinede damla çikolata serpiştiriyoruz..
.Son olarak pastamızı boydan ortadan olmak üzere ve enlemesine de ince ince çokca kesiyoruz...(resimdeki gibi)
.Ve kestiğimiz kısımları çatal yardımıyla büküp sarıyoruz...
(benim hindistan cevizim az kalmış o yüzden güzel saramadım ve sarılmış hallerini ekleyemedim...hindistan cevizini tepsi görülmeyecek şekilde bol bol serpin arkadaşlar...)

paylasimin icin tskler canim
yinede sarilmis seklinide ekleseydinde söyle bitmis halini görebilseydik

çok güzel tatlı eline sağlık canım,bende deneyeceğim mutlaka

incitanemtuana .!.:

paylasimin icin tskler canim
yinede sarilmis seklinide ekleseydinde söyle bitmis halini görebilseydik

Genişletmek için tıkla...

ah canım sağolasın ama saramadımkii kaydirigubbakcemile3 çünkü onun sarılmasını hin. cevizi sağlıyor e oda az olunca sarılmadı valla....bende hazır yapmışken ekliyim dedim..ama siz anladınızmı değilmi?sorun yok yani? birde farklı çeşidi var bunun o sade oluyor..onu yaparım inş.. aynı şekilde sarılıyor oda, onu ekleyince görürsünüz inşaallah..öpüyorum

kaya .!.:

ellerine saglik canim benim cok hos olmus.bende antep sarmasi deyince tatli olarak bizim antep sarmasi var incecik yufkadan fistikli oluyor harika oluyor o sandim ..ama buda farkli biseymis saol.

Genişletmek için tıkla...

keşke adını yalancı antep sarması yazsaymışım kaydirigubbakcemile3 yalancı tavuk göğsü gibi..valla banada birisi söylemişti canım adını...farklı bir isim bulunabilir aslında?sarılınca lokum gibi duruyo lokumlu bi isim uydurabilir..aman hem adı değil öenmli olan tadııııı cokacimcoook valla çok nefis oluyo nerdeyse tepsinin tamamını ben yedim süt olsun yarasın yavruma ...sende hakiki antep sarmasının tarifini yazsana canım..sağolasın kolay gelsin...

ellerine sağlık..

afiyet olsun...eğer denerseniz paylaşımlarını bekliyorum nasıl olduğuna dair olurmu?

Çok güzel görünüyo tatlım

de_niz .!.:

Çok güzel görünüyo tatlım

Genişletmek için tıkla...

Çok teşekkür ederim