Evdeki malzemelerden kolayca yapabileceğiniz bir salata
Malzemeler (6 kişilik)
6 salatalık
1 demet ayıklanmış taze nane
1 demet ayıklanmış taze dereotu
1 demet ayıklanmış taze maydanoz
Yarım dal kereviz sapı
6 adet ayıklanmış taze soğan-sadece yeşil kısımlar
6 ince doğranmış tatlı sivri biber
1 çay kaşığı Himalaya tuz kristali
2 çorba kaşığı soğuk baskı sızma zeytinyağ
1 avuç çiğ kaju fıstığı
1,5 limon suyu
Yapılışı:
Önce bir not: Eğer evde kaju fıstığı yok diyorsanız, kavrulmamış herhangi bir fıstık cinsi de ekleyebilirsiniz:)
1. Tüm malzeme, salatalıklar dahil, ince ince doğranır ve derin bir kaba alınır.
2. Zeytinyağ, limon suyu, toz kırmızı biber ve Himalaya tuz kristali bir kapta iyice karıştırıldıktan sonra ince doğranmış malzeme üzerine eklenir.
3. Soslanan malzeme iyice karıştırıldıktan sonra servis yapılır.
4. Bol Otlu Salatanızı yerken her lokmanızın doğanın sunduğu besinleri %100 canlı olarak içerdiğini ve bunların vücudunuzun canına can katacak tam şifa olduğunu hatırlayın.
Hep Sağlık ve Sevgiyle...
kundo