1 paket oda sıcaklığında margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
3 çorba kaşığı pudra şekeri
3 çorba kaşığı buğday nişastası
1 su bardağı badem tozu
1 su bardağı un
Üstü İçin Pudra şekeri
Hamuru yoğuracağımız kaba öncelikle margarin,sıvı yağ ve pudra şekerini alıyoruz.
-Krema kıvamını alana kadar yoğuruyoruz.
-Önce nişastayı,badem tozunu,sonra un'u ekleyerek kulak memesi yumuşaklığında hamurumuzu yoğuruyoruz.
-5 dakika buzdolabında bekletiyoruz.
-Fırın tepsisini yağlayıp kurabiyelerimize şekil veriyoruz.
-Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz.
-Servis tabağına aldıktan sonra üzerine pudra şekeri eliyoruz