Kayinvalidem haftasonu bana bahcesinin elmalarindan getirdi, o kadar cok elma getirmis ki, ben de marmelat yapayim bari diyerek ise koyuldum..
Elmaları yıkayıp cekirdelerini çıkartıp kabuğunu soyunuz.
Tencereye. 4 su bardağı su koyunuz.Elmaları kesiniz (nasil kesitiginiz önemli degil, pisince zaten marmelat halini aliyorlar) ve yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Şekerini ilave edip karıştırınız. Kapağı açık olarak kaynamasını sağlayınız. Limon suyunu ilave edip reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatınız.
5-6 iri boy elma
7-8 su bardağı şeker
1 limon
Piştikten sonra kavanozlara boşaltınız. Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapayıp serin bir yerde bekletiniz.
Afiyet olsun...
Elmaları yıkayıp cekirdelerini çıkartıp kabuğunu soyunuz.
Tencereye. 4 su bardağı su koyunuz.Elmaları kesiniz (nasil kesitiginiz önemli degil, pisince zaten marmelat halini aliyorlar) ve yumuşayıncaya kadar pişiriniz.
Şekerini ilave edip karıştırınız. Kapağı açık olarak kaynamasını sağlayınız. Limon suyunu ilave edip reçel kıvamına gelinceye kadar kaynatınız.
5-6 iri boy elma
7-8 su bardağı şeker
1 limon
Piştikten sonra kavanozlara boşaltınız. Soğuduktan sonra kapağını sıkıca kapayıp serin bir yerde bekletiniz.
Afiyet olsun...