Alıntıdır...
•1 adet tonbik baligi (yaklasik 700-800 gr) fileto edilmis
•3 yemek kasigi sirke
•2 su bardagi su
•1 adet limon
•yeterince tuz
•3-5 tane kapari
•2 adet defne yapragi
•1 dis sarimsak
•1 cay bardagi zeytinyagi
•1 kac dal maydonoz
1.Su,sirke ,tuz ,kapari,defne yapragi’ni tenceye koyup kaynatin daha sonra
2.baligi ilave edin ve bir tasim kaynatin.Suyunu suzup servis tabagina alin.
3.limon suyu, zeytin yagi ve ezilmis bir dis sarimsak, hepsini karistirin. Sosu baliga ilave edip karistirin.
4.Maydonoz ve dilimlenmis limonla susleyin….
•1 adet tonbik baligi (yaklasik 700-800 gr) fileto edilmis
•3 yemek kasigi sirke
•2 su bardagi su
•1 adet limon
•yeterince tuz
•3-5 tane kapari
•2 adet defne yapragi
•1 dis sarimsak
•1 cay bardagi zeytinyagi
•1 kac dal maydonoz
1.Su,sirke ,tuz ,kapari,defne yapragi’ni tenceye koyup kaynatin daha sonra
2.baligi ilave edin ve bir tasim kaynatin.Suyunu suzup servis tabagina alin.
3.limon suyu, zeytin yagi ve ezilmis bir dis sarimsak, hepsini karistirin. Sosu baliga ilave edip karistirin.
4.Maydonoz ve dilimlenmis limonla susleyin….
