Yapilisi:
Bamyalari yikayip ust kisimlarini bicak yardimiyla temizledikten sonra tavaya sivi yaginizi dokerek kizmasini bekleyin. Kizan yaglarin icerisine bamyalari yerlestirin ve on arka cevirerek kizarmasini bekleyin.Kizaran bamyalari servis tabagina alin ve uzerine yogurdu dokerek karistirin.
Diger sivi yagi tavaya koyup icine pul biberi ekleyin ve kizdirin. Kizan yagi yogurdun uzerine dokerek servis yapin
normalde yoğurdunu biraz üzerine dökülmesi lazım ama ben bol yoğurtlu sevdiğim için yoğurdunu bol koydum arkadaşlar
Malzemeler:
Kisi sayiniza yada goz karari belirleyeceginiz miktarda bamya
Kizartmak icin sivi yag
Yogurt
Kirmizi pul biber
Bir miktar daha sivi yag (Biberle birlikte kullanim icin)
dilerseniz domates soluda yapabilirisniz isteğe göre