MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış barbunya
1 çorba kaşığı salça
2 çorba kaşığı sıvıyağ
1 adet büyük boy patates
5-6 su bardağı su
1/2 limonun suyu, tuz
Süslemek için: Maydanoz
YAPILIŞI:
- Barbunyayı haşlayalım ve süzelim. Başka bir yerde salça ve sıvıyağı kısık ateşte kavuralım. Suyunu ekleyip, kaynamaya bırakalım. Su kaynayınca tuzla tatlandıralım ve barbunyayı ,küp doğranmış patatesi, ve limonsuyunu ilave edelim. Patatesler yumuşayana kadar pişirelim.Pişen çorbayı maydanozla süsleyerek, sıcak servis yapalım.
Kaynak:tarifler.net
