Tavuk Yemekleri Bayat Ekmekli Omlet

Malzemeler

4-5 dilim bayat ekmek
4 adet yumurta
8-10 dal maydanoz
1 çay bardağı dolusu beyaz peynir veya kaşar peyniri
Varsa çok az sucuk
Biraz karabiber
Arzuya göre pulbiber
1 tatlı kaşığı tereyağı, 1 yemek kaşığı zeytinyağı

YAPILIŞI

Bayat ekmekleri küp küp doğrayın.
Derin bir kaba peyniri rendeleyin, maydanozu doğrayın. Sucuğu küçük küçük doğrayın. Baharatını ekleyin
Yumurtaları kırın ve karıştırın.
Doğranmış bayat ekmekleri ekleyip karıştırın.
Yağı yapışmaz tavaya koyup eritin. Karışımı döküp yayın.
Kısık ateşte ve ağzı kapalı olarak altı kızarana kadar pişirin.
Omleti bir servis tabağına kaydırarak alıp ters yüz edin.
İki tarafı da kızarınca servis tabağına alıp sıcak sıcak servis edin.

ALINTIDIR..

Teşekkürler paylaşım için harika görünüyor.

pratik bir tarif teşekkürler

bayat ekmekler için iyi bir çözüm yolu

bu tarif gerçekten lazımdı ya herkes bunu yapabilir de aslında bu sekilde ekmek te israf olmaz.