• Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.

Bayatlamayan sodalı poğaça

Cok guzel görünüyor
Ya mayalı hamurla yapılan pogacalar cok güzel oluyor
Ama ne kadar denediysem, maya tutturamiyorum.haliyle pamuk gibi poğaçam hiç olmadı:31:
Niçünn.cok pis canım istedi bak:27:
Ellerinize sağlık. Son bir ümit bi ara deneyecegim bu tarifi
 
Cok guzel bir tarif bende yaparim her yiyen tarifini istiyor deneyin
 
BAYATLAMAYAN SODALI POĞAÇA
Eki Görüntüle 703461
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı maden suyu(200ml)
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz(artırabilirsiniz)
1 paket yaş maya
5-6 su bardağı un
Üzeri için 1 adet yumurta sarısı
Haşhaş,susam,çörek otu

Yapılışı:Yoğurma kabına maya ve ılık sütü alıp karıştırın.Üzerine toz şekeri ekleyip 5 dakika köpürene dek bekletin.Maden suyu, sıvıyağ ve tuzu yoğurma kabına alın.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
Ilık ortamda 1 saat bekletin.Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Elinizle yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.Poğaçaları fırın tepsisinde 20-30dk dakika bekletin.Sürenin sonunda üzerlerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin...
ALINTIDIR..
kaynak:yemek sepeti

Nasıl güzel görünüyo Allahım yapcam


Seker kissss
 
Back
X