- 26 Nisan 2008
- 21.009
- 7.620
- 773
- 39
güzel bi yemek
tavuğu yıkdıktan sonra küp küp doğarayalım
mantarda ayını şekilde küp küp doğrayalım
2 tavuk göğsü
yarım kilo mantar
1 baş soğan
tuz karabiber
beşamel sos için;
2 bardak sür
125gr margarn
2 kaşık un
tuz karabiber
kaşar
öncelkle doğradığımz tavukları bi tencere az su ile haşladıktansonra soğanları içine atalım az yağ ile kavuralım ve en son mantarlarını ekleylm tuz karabinerinide attıktan sonra mantarın suyunun çekmesini bekliyelim borcama alalım
bi tavada ise önce yağ ile unu kavuralum sütünü ekleyerk az tuz ve karabiner ile beşamel sosunu hazırlaylım
kaşarı rendeledikten sonra
yarısını tavuklu mantarın üzerine onun üzerine beşamel sos dökelim ve kaln kaşar rendesini de
üzerine ilave edlim
175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim
afiyet olsun
tavuğu yıkdıktan sonra küp küp doğarayalım
mantarda ayını şekilde küp küp doğrayalım
2 tavuk göğsü
yarım kilo mantar
1 baş soğan
tuz karabiber
beşamel sos için;
2 bardak sür
125gr margarn
2 kaşık un
tuz karabiber
kaşar
öncelkle doğradığımz tavukları bi tencere az su ile haşladıktansonra soğanları içine atalım az yağ ile kavuralım ve en son mantarlarını ekleylm tuz karabinerinide attıktan sonra mantarın suyunun çekmesini bekliyelim borcama alalım
bi tavada ise önce yağ ile unu kavuralum sütünü ekleyerk az tuz ve karabiner ile beşamel sosunu hazırlaylım
kaşarı rendeledikten sonra
yarısını tavuklu mantarın üzerine onun üzerine beşamel sos dökelim ve kaln kaşar rendesini de
üzerine ilave edlim
175 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim
afiyet olsun